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Spaghetti tonno e sgombro....da cotto e pubblicato...

Name: Spaghetti tonno e sgombro....da cotto e pubblicato...
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 350 g spaghetti; 2 pomodori verdi da insalata; 1 scatola tonno sott'olio da 160 g; 1 scatola di sgombro sott'olio 120 g; 1 spicchio d'aglio; 1 grossa cipolla; 1/2 bicchiere vino bianco; 1 punta di cucchiaino di curry; pangrattato

Portata principale

4 porzioni

15 min

25 min

facile

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4

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Ingredienti

Numero di porzioni: 4

350 g spaghetti

2 pomodori verdi da insalata

1 scatola tonno sott'olio da 160 g

1 scatola di sgombro sott'olio 120 g

1 spicchio d'aglio

1 grossa cipolla

1/2 bicchiere vino bianco

1 punta di cucchiaino di curry

pangrattato

Preparazione

Mettete a bollire l'acqua per la pasta e nel frattempo in padella fate imbiondire l'aglio e la cipolla affettata.
Aggiungete il tonno e lo sgombro ben sgocciolati, dopo qualche minuto versate il vino e fate evaporare.
Taglaite a dadini i pomodori e fate cuocere per 5 minuti, eventualmente se asciuga troppo aggiungete un po' d'acqua di cottura.
Per ultimo aggiungete il curry.
Scolate la pasta e fatela saltare in padella, servitela scon una spolverata di pangrattato.