Proteine

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Ricetta Involtini di melanzane ripieni di pesce

Involtini di melanzane ripieni di pesce

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 melanzana 2 filetti di orata 1 pezzetto di scamorza 15- 20 pomodorini freschi 30- 40 g di pinoli basilico 4 spicchi di aglio qualche gambo di...
Ricetta Penne con crema di zucca e salsiccia

Penne con crema di zucca e salsiccia

Portata principale facile 45 min 851 kcal
Ingredienti: 500 g di zucca 300 g di salsiccia 100 g di besciamella 1/2 bicchiere di vino bianco sale e pepe olio d'oliva 70 g di formaggio grattugiato 1...
Ricetta Tacchino e mela rossa

Tacchino e mela rossa

Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 300 petto di tacchino, ½ limone, aceto balsamico, 1 cucchiaio olio extravergine di oliva, 1 mela rossa, due cucchiai di...
Ricetta Cartoccio di pesce e mela

Cartoccio di pesce e mela

Portata principale facile 40 min 248 kcal
Ingredienti: 2 filetti di pesce 1 scalogno ½ limone ½ mela golden, renetta o verde olio extravergine origano rosmarino sale e pepe

Palombo con porri e piselli

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 8 tranci di palombo 250 g di piselli 4/5 porri olio sale pepe un bicchiere di brodo vegetale salsa di soya
Ricetta Ossibuchi alla milanese con risotto allo zafferano

Ossibuchi alla milanese con risotto allo zafferano

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) 2 ossibuchi di vitello spessi almeno 3 centimetri mezza cipolla tritata fine olio evo una noce di burro 2 cm di concentrato di pomodoro mezzo...
Ricetta Sformatini di pesce al forno

Sformatini di pesce al forno

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 2 filetti di platessa 1 uovo 1 patata Qualche carotina piccola Prezzemolo Pangrattato Un pizzico di peperoncino Sale grosso
Ricetta Pizza panna e funghi

Pizza panna e funghi

Portata principale facile 35 min 544 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta per pizza 125 ml di panna da cucina 30 g di funghi secchi 50 g di salame a fette 100 g di mozzarella
Ricetta Petto di pollo con castagne

Petto di pollo con castagne

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 filetti di pollo 200 g di castagne Noberasco 100 g di funghi porcini 2 cucchiai di brandy farina salvia sale 1 noce abbondante di Burro Salato...
Ricetta Penne integrali al salmone e rucola

Penne integrali al salmone e rucola

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: pasta salmone affumicato q.b. rucola q.b. 1 noce di burro 1 confezione di panna 1 pezzo di cipolla sale 1 bicchierino di brandy
Ricetta Spaghetti gamberi e pomodori datterini

Spaghetti gamberi e pomodori datterini

Portata principale facile 40 min 460 kcal
Ingredienti: 140 g di spaghetti n.5 16 gamberi sgusciati e devenati pomodorini datterini sale olio extravergine di oliva prezzemolo
Ricetta Pesce stocco con olive e capperi

Pesce stocco con olive e capperi

Portata principale facile 55 min 515 kcal
Ingredienti: 700 g di bocconcini di stocco ammollato 680 g di passata di pomodoro olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio 15 olive nere di Gaeta...
Ricetta Polpettine con peperonata

Polpettine con peperonata

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per le polpette : 400 g di carne trita 1 uovo una manciata generosa di prezzemolo tritato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe 2 fette...
Ricetta Involtini di platessa

Involtini di platessa

Altro facile 30 min 266 kcal
Ingredienti: 4 filetti di platessa pangrattato 4-5 olive verdi 4-5 capperi succo di limone 4 acciughe salate olio