Mousse al cioccolato bianco con mango e mela verde
Dessert facile 35 min 424 kcal
Ingredienti: 200g di cioccolato bianco 2dl di panna fresca 2 albumi d’uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 foglio di colla di pesce 1/2 mango 1 mela verde 2 frutti...
Pasto
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Panzanella nel guscio di pane
Portata principale facile 35 min 664 kcal
Ingredienti: 500g di pane di Altamura 2 uova sode 4 pomodori maturi 2 peperoni 2 cipollotti 170g di tonno sott’olio 4 rametti di basilico 4 cucchiai di olio...
Cantucci datteri e cioccolato di ernst knam
Altro facile 55 min 473 kcal
Ingredienti: 2 uova grandi 230 g zucchero semolato 300 g farina 00 100 g datteri snocciolati 70 g cioccolato fondente 1 cucchiaino abbondante di cannella 30 ml...
Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia
Portata principale facile 1 h 13 m 903 kcal
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 2 spicchi d' aglio 1 foglia di alloro 120 g di trito di sedano, carota e cipolla ½ bicchiere di vino rosso corposo 4 cucchiai...
Bulgaria:tarator
Altro facile 2 ore 81 kcal
Ingredienti: 2 cetrioli sbucciati e fatti a tocchetti 1 spicchio d'aglio triturato 4 tazze di yogurt bianco intero 1/2 tazza d'acqua sale aneto abbondante...
Torta di gambi di cipollotto fresco e ricotta
Portata principale facile 55 min 339 kcal
Ingredienti: Ingredienti per una teglia 20×26: 2 mazzetti cipollotti freschi (solo le foglie verdi) 1 cipollotto fresco 350 g ricotta di pecora 50 g formaggio...
Chips di carote speziate con la friggitrice ad aria
Stuzzicherie facile 5 min 25 min
Ingredienti: 600g di carote 1 cucchiaino di timo secco 1 cucchiaino di salvia secca sale q,b 1/2 cucchiaino di paprika affumicata 1 cucciaio di semi di sesamo 2...
Flan di bietole
Antipasto facile 30 min 153 kcal
Ingredienti: 500 g bietole q.b olio extravergine d’oliva q.b sale 40 g parmigiano 2 uova 50 g formaggio filante (quello che preferisci) q.b pangrattato
Condimento per pasta pronto in 5 minuti: sano, veloce e vegetariano
Portata principale facile 5 min 411 kcal
Ingredienti: 6 pomodori secchi sott'olio 30g olive taggiasche 15g capperi sotto sale 50g pangrattato integrale 15g semi di sesamo 2 mestoli acqua di cottura...
Polpette vegane con lenticchie, spinaci e zaatar
Portata principale facile 30 min 18 min
Ingredienti: 100 g lenticchie piccole (io bio della romagna) 250 g spinaci freschi 40 g lievito alimentare 40 g pangrattato (io integrale) 40 g farina di avena...
Pasta con i fagioli borlotti
Portata principale facile -- 195 kcal
Ingredienti: 200 g di fagioli già bolliti come da introduzione 20 g di sedano 30 g di carota 30 g di cipolla uno spicchio di aglio un pò di concentrato di...
Gelato al cioccolato
Dessert facile 10 min 232 kcal
Ingredienti: 1 Banana matura, 2 cucchiai di cacao amaro Per la guarnizione: biscotti e granella di nocciola
Tarte tatin, torta rovesciata con i pomodori
Antipasto facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta briseé che potete fare anche voi con il mixer (200 g di farina, 100 g di burro, 50 di acqua fredda) mezz'ora in frigo e poi...
Quiche con asparagi, feta e salmone
Antipasto facile --
Ingredienti: Per la pasta (si può fare anche il giorno prima): 450 di farina 250 di burro molto freddo 30 ml di acqua molto fredda 1 cucchiaino di sale 70 g di...
Torta tenerina per san valentino
Dessert facile 45 min 724 kcal
Ingredienti: 200 g cioccolato fondente 100 g burro 4 uova medie 150 g zucchero 50 g farina 00 zucchero a velo per spolverizzare
Insalata waldorf con mele, uva e noci
Portata principale facile -- 639 kcal
Ingredienti: 400 g di lattuga (o insalata iceberg) 200 g di chicchi d’uva 2 mele bio 100 g di noci sgusciate 300 g di emmental o formaggio simile Olio...
Cavolfiore al forno
Portata principale facile -- 390 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore (il mio giallo e #biologico) 1 cucchiaino di pepe di Sumac/Sumacco 1 limone Acciughe maggiorana fresca olio evo sale aglio se piace...
Torta agli asparagi
Antipasto facile 50 min 300 kcal
Ingredienti: 50 g di burro fuso 1 mazzetto di asparagi 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva sale pepe 400 g di ricotta 2 uova 2 cucchiai di parmigiano...
Insalata di lenticchie
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lenticchie secche oppure 700 g di lenticchie in scatola 3 pomodori 1 piccola cipolla qualche foglia di basilico (facoltativo) olio di...
Asparagi alla griglia
Antipasto facile 15 min 54 kcal
Ingredienti: 16 grandi gambi di asparagi olio extravergine di oliva sale pepe
Frittata di asparagi - ricetta facile
Portata principale facile 20 min 208 kcal
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 4 uova 100 g di parmigiano grattugiato sale pepe olio extravergine di oliva
Rotolini di sfoglia con asparagi e speck
Antipasto facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta sfoglia quadrata 10 Asparagi 10 fette Speck 5 Sottilette Latte q.b.
Garganelli all'arrabbiata
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 400 g di garganelli 400 g di pomodori pelati 80 g di pecorino romano 2 spicchi di aglio 2 peperoncini freschi prezzemolo sale olio extravergine di...
La torta al cioccolato senza farina di csaba dalla zorza
Dessert facile 40 min 464 kcal
Ingredienti: 125 g di burro 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) 100 g di zucchero 3 uova 50 g di cacao amaro burro per la teglia cacao per servire 200...