Pasto

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Ricetta Terrina di polenta con fagioli e ragu' di salsiccia

Terrina di polenta con fagioli e ragu' di salsiccia

Portata principale facile 50 min 686 kcal
Ingredienti: 1,5 l di acqua 500 g di farina di mais 200 g di carne di salsiccia 200 g di polpa di pomodoro 1 spicchio d'aglio olio d'oliva extra vergine sale e...

Pasta alla zucca di suor germana

Portata principale facile 50 min 431 kcal
Ingredienti: 320 g di pasta corta 300 g di zucca gialla 200 g di ricotta parmigiano grattugiato sale burro pepe
Ricetta Torta bio con castagne e patate dolci

Torta bio con castagne e patate dolci

Portata principale media 45 min 40 min
Ingredienti: Per la base 200g farina di segale integrale biologica 100g farina 00 1 uovo 35g burro acqua sale Per la farcia 350g castagne 150g fave precotte 70g...
Ricetta Tripoline con pomodori siciliani

Tripoline con pomodori siciliani

Portata principale facile 25 min 159 kcal
Ingredienti: Cipolla Olio d'oliva Pomodori D sale Cotto Tripoline Appena parmigiano grattugiato

Tegame di carciofi e patate con olive taggiasche

Portata principale facile 1 h 20 m 410 kcal
Ingredienti: 6 carciofi 4 patate pepe q.b. 100 g di olive taggiasche della riviera ligure di ponente in salamoia una presa di origano 1 rametto di timo 10 g di...
Ricetta Pan dei morti e dita della strega

Pan dei morti e dita della strega

Stuzzicherie media 2 ore 45 min
Ingredienti: prima ricetta 500 g di biscotti 6 albumi 250 g di farina 00 300 g di zucchero 120 g di uvetta 120 g di fichi 120 g di mandorle 50 g di cacao amaro...
Ricetta Biscotti, anzi cialde frutta secca e cannella

Biscotti, anzi cialde frutta secca e cannella

Stuzzicherie facile 52 min 462 kcal
Ingredienti: 3 albumi 140 g di zucchero 30 g di burro 120 g fra nocciole e mandorle 3 cucchiai di farina bianca 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaino di essenza...
Ricetta Straccetti di pollo al timo e limone

Straccetti di pollo al timo e limone

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di petto di pollo farina o maizena q.b. due cucchiai di olio evo qualche fogliolina di timo fresco 1/2 limone spremuto sale e pepe q.b.

Insalata di borlotti con radicchio verde

Antipasto facile 15 min 308 kcal
Ingredienti: 400g di fagioli borlotti in scatola 150g di radicchio verde 80g di pancetta affumicata a fette spesse 2 cucchiai di aceto balsamico 4 cucchiai...
Ricetta Calamari ripieni al tonno ed olive nere

Calamari ripieni al tonno ed olive nere

Portata principale facile 1 ora 901 kcal
Ingredienti: 140g tonno sott'olio 2 acciughe sott'olio olive nere 1 uovo ½ limone succo pane grattugiato aglio peperoncino prezzemolo olio evo sale pepe
Ricetta Orecchiette tonno fresco e pachino

Orecchiette tonno fresco e pachino

Portata principale media 50 min 35 min
Ingredienti: 150 g di orecchiette fresche 1 fetta di tonno (alta un centimetro e mezzo) 20 pachino 10 capperi dissalati 2 rametti di origano 1 spicchio di aglio...
Ricetta Trifle alle fragole, crema chantilly e crumble

Trifle alle fragole, crema chantilly e crumble

Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: per la crema chantilly crema pasticcera 750 ml latte 180 g zucchero 60 g farina 6 rossi d'uovo 1 bacca di vaniglia scorza di limone grattugiata 200...
Ricetta Profiterol con vassoio di cialda....

Profiterol con vassoio di cialda....

Stuzzicherie facile 1 h 55 m 1101 kcal
Ingredienti: per i bignè: 180 g di acqua 200 g di burro 200 g di farina 6 uova per la cialda: 100 g di albume 100 g di zucchero a velo 120 g di farina 100 g di...
Ricetta Schiacciata alle melanzane

Schiacciata alle melanzane

Portata principale facile 1 ora 618 kcal
Ingredienti: 340 g manitoba 70 g farina 0 bio 150 g farina 00 12 g lievito di birra fresco 12 g di zucchero 14 g sale 20 g strutto 1 cucchiaio d'olio extra...
Ricetta I graffioni di cremona

I graffioni di cremona

Stuzzicherie facile 40 min 483 kcal
Ingredienti: 20 ciliegie sotto spirito 150 g di zucchero fondente 200 g di cioccolato extra fondente
Ricetta Queijadas de sintra

Queijadas de sintra

Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta 250 g di farina 1 cucchiaio di burro 1 bicchiere di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno 300 g di formaggio fresco 200 g di zucchero...
Ricetta Fagottino di crêpe con spinaci, crescenza e noci

Fagottino di crêpe con spinaci, crescenza e noci

Portata principale facile 8 min 10 min
Ingredienti: 110 g farina 2 uova 2,5 dl latte 3 cucchiai acqua 400 g spinaci 200 g crescenza 1 scalogno una manciata di noci prezzemolo sale olio foglie di porro
Ricetta L'isola d'elba e gli spiedini di alici.

L'isola d'elba e gli spiedini di alici.

Stuzzicherie facile 15 min 10 min
Ingredienti: 400 g di alici o sardine di taglia piccola 2 fette di salmone di circa 3 cm pangrattato rosmarino salvia timo maggiorana aglio olio evo
Ricetta Melanzane ripiene di carne.... alla mia maniera

Melanzane ripiene di carne.... alla mia maniera

Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 4 melanzane non troppo grandi 600 g di carne di manzo macinata 300 g di cipolla 300 g di carote 70 g di sedano 150 g di polpa di pomodoro fresco...