Ingredienti: petti di pollo 2 peperoni gialli due grappoli di pomodorini una scatola di pomodori pelati 1 spicchio d'aglio 1 cipolla olio evo cumino, paprika,...
Ingredienti: 2 uova intere 15 gr zucchero 6 gr sale 200 gr di farina 00 un cucchiaino di lievito istantaneo x torte salate 55 gr di burro 110 ml di latte 50 gr...
Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo 3 peperoni rossi, una manciata di olive nere dolci (preferibilmente kelemata) 1 cucchiaio di grana, 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 300 g di crema pasticcera 400 g di ananas sciroppato 500 g di panna fresca 16 g di gelatina in fogli Pasta biscotto fatta con: 4 albumi 125 g di...
Ingredienti: 210 gr farina oo 245 gr zucchero 350 gr uova intere (6-7) 70 gr fecola di patate Per la meringa italiana: 85 gr di albume -150 gr di zucchero 30...
Ingredienti: Ingredienti per due persone: 100 g di fagiolina del Lago Trasimeno 5 cm di alga kombu 1/2 cipolla olio evo, sale e pepe q.b. pane fatto in casa...
Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo per la mousse di mortadella...
Ingredienti: per la base : 250 g biscotti digestive 70 g burro per la crema : 250 g panna fresca 250 g ricotta 250 g philadelphia 125 g zucchero a velo 15 g...
Ingredienti: 430 g di farina 00 70 g di farina di mandorle 2 uova 180 g di zucchero a velo 250 g di burro a pomata 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 1...
Ingredienti: per un ragù classico : 1 kg di trita verdure da trito miste : sedano, cipolla, aglio e carota salvia abbondante 1 bicchiere di vino rosso 500 ml di...
Ingredienti: 150 g farina di riso bio 60 g di fecola di patate bio 3 cucchiai di miele 3 cucchiai di olio di semi di girasole bio Marmellata 1 uovo di galline...
Ingredienti: 1 pollo da 2,5 kg. gia’ pulito 130 g di gherigli di noce 20 g di funghi secchi 400 g di champignon 60 g di mascarpone 60 g di burro 4 scalogni 2...
Ingredienti: 350 g di spaghetti 2 cipolle medie 200 g di fagioli cannellini lessati 4 cucchiai di pomodoro 4/5 rametti di timo Olio extravergine di oliva Sale Pepe
Ingredienti: 200 g farina di Kamut Molino Rossetto 200 g di farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito...
Ingredienti: 5 g lievito di birra 2 cucchiai di olio evo un cucchiaino di raso di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1 patata medio-piccola lessata 100 ml di...
Ingredienti: 100 g di riso basmati 600 ml di latte parzialmente scremato 4 capsule di cardamomo 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di pistacchi non salati
Ingredienti: Per il pan di spagna: 3 uova 125 g di zucchero 125 g di farina 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Per la chantilly al limone: 0,5 litri di...