Insalata di cavolo verza con finta maionese
Contorni facile 35 min 348 kcal
Ingredienti: cavolo verza biologico 1 yogurt greco mostarda dolce di Digione olio extravergine di oliva sale e pepe
Pasto
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Torta di compleanno alla nocciola e ganache al cioccolato
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per la base: 200 gr farina 100 gr fecola 4 uova 180 gr zucchero una bustina di lievito 100 gr di burro fuso 3 o 4 cucchiai di latte 50gr di...
Lingua di manzo brasata ai funghi
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 300 g di cipolla 300 g di carota 150 g di sedano tutto 70 g di funghi secchi 1 bottiglia di Barolo 100 g d'olio extravergine d'oliva sale pepe
Biscottini svedesi "pepparkakor"
Altro facile 40 min 742 kcal
Ingredienti: 270 g. farina 91 g. burro 70 g. miele 63 g. zucchero di canna scuro 25 g. zucchero semolato 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino zenzero 1 puntina...
Biscotti salati alle olive
Altro facile 50 min 786 kcal
Ingredienti: 150 g farina 80 g burro (o margarina) 80 g parmigiano grattugiato 10 olive verdi snocciolate qb sale 1 uovo
Baccalà alla nonna pina
Portata principale facile 55 min 167 kcal
Ingredienti: baccalà dissalato tagliato a quadrotti pomodori pelati e salsa di pomodoro olive nere olio d'oliva cipolla e aglio peperoncino piccante
Polenta con polpette al pomodoro
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: macinato misto mortadella formaggio emmenthal grattuggiato formaggio grana grattuggiato pan grattato prezzemolo 2 uova passata di pomodoro farina...
Sgonfiotti con ricotta e salame
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1) per l?impasto di Massimiliano Sepe : 1 Kg di farina 0 25 g di lievito di birra 125 ml di yoghurt magro (1 vasetto) 2 prese di sale 2 cucchiai...
Fiori di zucca ripieni con uova di quaglia
Portata principale facile 30 min 290 kcal
Ingredienti: 8 fiori di zucca 8 uova di quaglia pane olio sale prezzemolo
Plum-cake ricotta e banana
Dessert facile 1 ora 456 kcal
Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di zucchero semolato 250 g di farina 00 3 uova 2 banane mature 1 bustina di lievito per dolci granella di zucchero q.b.
Pane con farina di ceci
Altro facile 1 h 10 m 369 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di ceci 200 g di farina 0 200 g di semola di grano duro 250 g di acqua 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di olio 1 cucchiaino di...
Burger vegetali facili
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: carotine 5 piccole patata 1 media broccoli 1 fiore medio uovo 1 burro 10 g amido di mais pan grattato sale pepe
Zucca grigliata
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 fetta di zucca 1 peperoncino 1 spicchio d'aglio olio EVO sale e prezzemolo q.b.
Magatello di manzo brasato in salsa tonnata
Portata principale media 10 ore 1 h 20 m
Ingredienti: 120 g di tonno in scatola sott'olio 2 dl di aceto di vino bianco 1 cipolla bionda 2-3 chiodi garofano 2 foglie di alloro 2 bacche di ginepro 8...
Torta di zucchine alla sanremasca
Portata principale facile 1 h 20 m 594 kcal
Ingredienti: per la pasta : - 300 g farina - 45 ml olio extravergine di oliva - 150 g acqua fredda - Sale per il ripieno : 500 g zucchine trombette 50 g riso...
Tempura di alga kombu
Antipasto media 15 min 5 min
Ingredienti: farina zero q.b. aqua gelata q.b. alga kombu q.b. olio di sesamo o di girasole spremuto a freddo q.b. sale integrale marino q.b.
Waffles salati alle olive e pomodori (senza glutine)
Stuzzicherie facile 23 min 514 kcal
Ingredienti: 3 uova intere 500 g di farina senza glutine 300 g di latte di soia 100 g di acqua minerale frizzante 1 bustina di lievito 300 g di olive verdi...
Fiori di zucca fritti semplici e con mozzarella e acciughe
Antipasto media 40 min 20 min
Ingredienti: 6 cucchiai di farina 1 pizzico di sale 1/2 bicchiere di acqua minerale gassata o poco più. olio per friggere 8 fiori di zucca di quelli col...
Rotolini di bresaola e philadelphia al profumo di erba cipollina
Stuzzicherie facile 50 min 71 kcal
Ingredienti: bresaola a fette Philadelphia erba cipollina fresca pepe nero
Pollo glassato con miele, paprica e lime
Portata principale facile 1 ora 481 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaio di farina bianca 1 cucchiaino di paprica dolce 500 g di petto di pollo 1 cipolla rossa 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1...
Biscotti salati gusto pizza / biscuiti sarati cu gust de pizza
Altro facile 1 ora 407 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 50 g di pan grattato 7 cucchiai di grana o parmigiano grattugiato 1 cucchiaio doppio o triplo concentrato di pomodoro 3 cucchiai...
Torta di spinaci e feta - spanakotiropita
Stuzzicherie facile 35 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 1/2 kg di spinaci lessati 250 g di feta olio extravergine d'oliva 2 uova + 1 per spennellare aneto sale semi...
Riso rosso thai e pot-pourri di verdure
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 250 g di riso thai rosso 3 peperoni gialli 1 peperone rosso 1 carota grande 1 zucchina grande mazzo di aromi misti pezzetto di aglio olio sale pepe
Biscotti rustici
Altro media 25 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina senza glutine 200 g di zucchero 2 uova 100 ml di olio d'oliva 80 ml di latte la scorza grattugiata di un arancia 10 g di ammoniaca...