Zuppa alla valdostana (seupa à la valpellinentze)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: ½ litro circa di buon brodo di manzo 1 cavolo verza bianco Pane integrale o di segale raffermo 400 g di fontina valdostana originale Burro a...
Pasto
12708 ricette
Datteri al gorgonzola
Stuzzicherie facile 45 min 152 kcal
Ingredienti: 150 g di gorgonzola fiordilatte 2 cucchiaini di yogurt bianco datteri noci
Lo gnocco fritto... o crescentina?
Altro facile 45 min 650 kcal
Ingredienti: 250 gr. farina 00 120 gr. latte 6 gr. lievito di birra 3 cucchiai di olio extravergine 6 gr. sale
Pesto di agrumi
Portata principale facile 35 min 902 kcal
Ingredienti: 200 g di mandorle pelate 50 g di capperi sotto sale olio extra vergine di oliva 4 arance 1 cucchiaino di timo fresco tritato 1 pizzico di pepe
Brioches - capitolo primo: maritozzi con gocce di cioccolato
Altro facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 125 g di zucchero 75 g di burro Lievito di birra 2 tuorli + 1 uovo per la doratura 10 g di sale Aroma naturale di arancia e di...
Gramigna panna e salsiccia
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr. di gramigna 4 salsicce 200 ml panna da cucina 500 gr. passata di pomodoro a pezzi 1 bicchiere di vino rosso, 40 gr. parmiggiano reggiano...
Zuppa di farro con catalogna e salsiccia
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di farro 150g di salsiccia 250 g di catalogna pulita 100 g di polpa di pomodoro 2 scalogni Brodo vegetale Olio extravergine d'oliva Sale e pepe
Panzerotti fritti, pomodoro, bufala ed acciughe
Stuzzicherie facile 2 h 20 m 602 kcal
Ingredienti: 1/2 kg di farina 1 cubetto di lievito di birra 2 cucchiai di olio di semi 1/2 bicchiere di latte sale acqua pomodoro mozzarella di bufala acciughe
Frittelle di pasta all'uovo fatta in casa
Stuzzicherie facile 30 min 66 kcal
Ingredienti: 1 porzione di pasta all'uovo condita 1 uovo 1 cucchiaio di farina olio extravergine di oliva per friggere
Crespelle di grano saraceno con cavolo nero e pecorino
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di latte 60 g di farina 0 60 g di farina di grano saraceno 2 uova sale per la farcia: 1 mazzo di cavolo nero 100 g di prosciutto cotto alla...
Torta al cioccolato e mandarini
Dessert facile 1 ora 558 kcal
Ingredienti: 150 g di cioccolato 80 g burro 80 g zucchero 80 g di farina 2 uova 3 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 2 mandarini
Biscotti salati alla salvia
Stuzzicherie facile 27 min 749 kcal
Ingredienti: 500 g farina 1 bicchiere di latte 150 g burro 1 bustina di lievito per torte salate 1 mazzetto di salvia 1 cucchiaino di sale
Piccoli krapfen alla crema
Stuzzicherie facile 5 h 15 m 568 kcal
Ingredienti: 325 g farina bianca 50 g burro 50 g zucchero 13 g lievito di birra uova 2 latte zucchero a velo 1 limone 250 g crema pasticcera olio di semi per...
Pogàcsa ....hungarian food
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g farina 300 g di margarina 3 uova 10 g lievito di birra 150 g fi formaggio grattugiato 1 vasetto do panna acida o yogurt bianco 1 cucchiaino...
Involtini di pollo all'arancia
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 Arance 60 Burro 4 Filetti di petto di pollo Pancetta tesa, 8 Fettine Pepe Sale Salvia, 8 Foglie Semi di sesamo, 2 Cucchiai
Umbria: cavolina ripassata in padella
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 Cavolina Olio extra vergine di oliva Sale Aglio Pane
Schiacciatine
Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: 600g Farina 00 De Cecco 200g Semola rimacinata De Cecco 4 Cucchiai Olio extra vergine d'oliva 1 Cucchiaio raso Sale 350-400g Acqua Olio extra...
Brasato di manzo... ohohoh!
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di manzo 1 bicchiere di vino rosso mezza cipolla 1 costa di sedano 1 carotina 1 patata piccola 1 foglia di alloro brodo di manzo olio evo...
Crema di broccoli ed acciughe
Portata principale facile 50 min 515 kcal
Ingredienti: 2 broccoli freschissimi e non troppo grandi 6 filetti d'acciuga 2 spicchi d'aglio Un goccio di panna fresca Sale pepe olio extravergine d'oliva...
Verza ripiena
Portata principale facile 50 min 501 kcal
Ingredienti: 400 g carne macinata un piccolo peperone rosso 200 g di passata di pomodoro cipolla olio extravergine di oliva 250 g di riso basilico prezzemolo...
Panini ai fiocchi di latte
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di fiocchi di latte 100 g di acqua tiepida mezzo cubetto di lievito di birra un uovo intero la punta di un cucchiaino di bicarbonato 3...
Fregoloti nel latte
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 1 lt di latte 1\2 lt dacqua 30 gr di burro 200 gr di farina Sale
Muffin ricotta e mandorle
Altro facile 45 min 1007 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 180 gr di zucchero 80 gr di burro fuso 2 uova piccole 250 280 gr di farina circa 1 bustina di lievito vanillina 3 cucchiai di...
Pasta al sugo di porri e pistacchi
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: pasta preferita 1 porro medio-piccolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco passata di pomodoro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva mezza tazza...