Fregoloti nel latte

Fregoloti nel latte
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6 porzioni
media
30 min

Ingredienti

6

Preparazione

Preparazione15 min
Cottura15 min
  • In una pentola versate il latte e l’acqua, unite il burro, salate e raggiungete il bollore. Nel frattempo, in una ciotola intridete la farina con gocce d’acqua e lavoratela concentricamente così da ottenere dei piccoli grumi. Tuffateli nel latte appena bolle, abbassate la fiamma e fate cuocere i fregoloti per 15 minuti circa. Serviteli caldi.
    Piatto povero ma gustoso.
MMale117

Domande

Con cosa si possono accompagnare i fregoloti Grazie

E' UN PRIMO. UNA SPECIE DI MINESTRA FATTA COL LATTE.
GRAZIE PER L'INTERESSAMENTO.

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28/10/2018

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