Pasto

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Nuvole di cocco,cioccolato bianco e pistacchi

Dessert media 30 min 287 kcal

Ingredienti: 170 gr di farina di cocco 40 gr di farina 00 2 uova 200 gr di zucchero vanigliato 50 gr di cioccolato bianco 50 gr di pistacchi

Hamburger di sardine

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 10 sardine 1 uovo 70 gr di pangrattato mezzo cucchiaino di aglio in polvere sale e pepe q.b.

Mousse di amaretti e crema al pistacchio

Dessert facile 2 h 15 m 1414 kcal

Ingredienti: Per la base: 200 g di amaretti 60 g di burro 2 cucchiai di zucchero di canna Tritate con il mixer gli amaretti con lo zucchero di canna unirlo al...

Filetti di pangasio con salsa alle arance

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1kg filetti di pangasio olio evo brandy 1 dado aromatico aglio e prezzemolo ginger grattugiato sale pistacchi salati salsa alle arance Lazzaris

Fiesta alle mandorle (fac simile)

Dessert facile 6 ore 20 min

Ingredienti: 1 pan di spagna rettangolare da 500g 100 ml di latte 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio raso di maizena 100 ml di panna da montare ½ baccello di...

Torta morbida al cioccolato con panna

Dessert facile 25 min 545 kcal

Ingredienti: 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 75 gr di cacao amaro 450 gr di latte un bicchierino da caffè di olio di semi di girasole una bustina di...

Millefoglie con crema alle amarene

Dessert facile 10 min 30 min

Ingredienti: Base di sfoglia Vicenzi Amarene Toschi zucchero a velo vanigliato Per la crema pasticcera: 4 tuorli 1/2 litro di latte 4 cucchiai di zucchero 2 di...

Agnello gratinato con asparagi, carciofi e piselli

Portata principale media 45 min 1 ora

Ingredienti: 1 kg di carne di agnello misto· 250g di carciofi (puliti) 250g di piselli un mazzo di asparagi verdi (puliti) 2 cipolle 50g di parmigiano...

Pizza soffice margherita

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 320 g di acqua tiepida 25 g di lievito di birra 60 g di olio evo 460 g di farina manitoba 15 g di sale Per la farcia: passata di pomodoro qb...

Nidi di rondine (a modo mio)

Portata principale facile 39 min 766 kcal

Ingredienti: Per la sfoglia: 200 g di farina 00 2 uova Per la besciamella: 1 lt di latte 70 gr di burro 70 gr di farina 00 un pizzico di sale noce moscata qb...

Pollo ripieno al limone

Portata principale facile 55 min 465 kcal

Ingredienti: 1 pollo a busto disossato , 1 pomodoro , 1 peperone , 2 piccole zucchine , 3 limoni , mollica di pane raffermo , un albume ,grana grattugiata , 10...

Torta alle mele per bambini - versione con farina integrale

Dessert facile 10 min 15 min

Ingredienti: 2 uova 150 g di zucchero di canna 300 g di farina integrale di grano saraceno una bustina di cremor tartaro 1 bicchiere di olio di semi di...

Paccheri con pesto di pistacchi e mandorle

Antipasto facile 30 min 758 kcal

Ingredienti: -350g di Paccheri di Gragnano della Fabbrica della - Pasta di Gragnano 1/2 cipolla bianca 1 barottino di panna da cucina 2 cucchiai di Pesto di...

Tagliolini ai carciofi

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 200g tagliolini (meglio se fatti in casa carciofi capperi sott?aceto acciughe sott?olio porro vino bianco secco prezzemolo olio evo sale pepe

Torta giardino di fragole di montersino ricetta

Dessert media 15 min 35 min

Ingredienti: 250 g uova intere 175 g zucchero semolato 150 g farina 00 per dolci 50 g fecola di patate bacca vaniglia sale geele' allo yogurt 500 g yougurt...

Salsa mou

Altro facile 35 min 142 kcal

Ingredienti: 200 gr di panna fresca, 200 gr di zucchero semolato.

Zuppa di fave di carpino

Portata principale facile 12 h 10 m 188 kcal

Ingredienti: 300 g di fave secche di Carpino dell'azienda agricola Di Nunzio 1 cipolla olio evo biologico dell'azienda agricola Di Nunzio a piacere pane...

Ramequin con crema chiboust

Dessert facile 25 min 15 min

Ingredienti: 2 uova 250 g di latte 170 g di zucchero 25 g di farina 2 fogli di gelatina due cucchiai di rum In aggiunta: due-tre cucchiai di marmellata ai mirtilli

Flan patissier o torta flan

Dessert facile 25 min 45 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 2 baccelli di vaniglia 500 ml di latte intero 325 ml di panna fresca liquida 2 uova + 2 tuorli 210 g di zucchero semolato...

Torta salata di bietole

Antipasto facile 55 min 610 kcal

Ingredienti: Per la pasta al vino: 300 g farina 0 80 g olio extravergine di oliva 100 g vino bianco un pizzico di sale Per il ripieno: 500 g bietole surgelate...

Gelatina di lamponi

Dessert facile 37 min 154 kcal

Ingredienti: 700 ml di acqua 150 g di zucchero 12 g di colla di pesce ¾ di bicchiere di sciroppo di lamponi

Totani ripieni , la ricetta moderna

Portata principale facile 45 min 311 kcal

Ingredienti: 4 totani 200 g ricotta di bufala 4 zucchine con i fiori 4 zucchine 20 g pane tostato grattugiato 1 ciuffetto di menta fresca 10 g pistacchi...