Pasta al sugo di porri e pistacchi

Name: Pasta al sugo di porri e pistacchi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: pasta preferita; 1 porro medio-piccolo; 1/2 bicchiere di vino bianco secco; passata di pomodoro; 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva; mezza tazza d'acqua di cottura o brodo vegetale; 2 cucchiai di salsa di soia; un cucchiaino di tzatar; una manciata di pistacchi sgusciati e tritati grossolanamente

Portata principale

facile

30 min

Ingredienti

pasta preferita
1 porro medio-piccolo
1/2 bicchiere di vino bianco secco
passata di pomodoro
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
mezza tazza d'acqua di cottura o brodo vegetale
2 cucchiai di salsa di soia
un cucchiaino di tzatar
una manciata di pistacchi sgusciati e tritati grossolanamente