Ingredienti: 100 g di yogurt (noi abbiamo utilizzato lo yogurt greco) 1 cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di sciroppo d'agave (o un pizzico di...
Ingredienti: Pane pita (2 pezzi) 200 g di pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 2 cucchiai di yogurt greco 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di origano 1...
Ingredienti: 50 gr di aglio orsino fresco 40 g di parmigiano grattugiato 60 gr di pinoli (o mandorle, anacardi, pistacchi, noci) 50 g di olio d'oliva sale q.b....
Ingredienti: Per la carne sfilacciata: 100 g di manzo 460 ml di acqua (circa 2 tazze) 1 pomodoro 1 spicchio d'aglio Prezzemolo (a piacere) Per il chicharrón: 1...
Ingredienti: Per il ragù vegetariano: 50 g di proteine di soia 1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla 2 spicchi d'aglio (piccoli) Un filo d'olio d'oliva 15 g di...
Ingredienti: 30 cl di latte 75 g di burro 500 g di farina 1 cubetto di lievito fresco (42 g) 70 g di zucchero semolato 1 bustina di zucchero vanigliato 1...
Ingredienti: Per la pasta brisée: 125 g di farina 65 g di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di acqua gelata per i pigri: un rotolo di pasta brisée. Per il...
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla 600 gr di pollo 400 gr polpa di pomodoro 1 peperone rosso 1 peperone verde 1 peperone giallo sale pepe 1...
Ingredienti: 5 uova 500 gr Mascarpone 125 gr di zucchero (per i tuorli) 25 gr di zucchero (per gli albumi) 1 pizzico di sale 1 baccello di vaniglia (oppure un...
Ingredienti: 500 gr di farina 00 25 gr di zucchero 10 gr di sale 20 gr di lievito di birra fresco 1 uovo 72 ml di latte 200 ml di acqua 30 gr burro morbido 8 gr...
Ingredienti: Per l'impasto: 150 gr di farina integrale 150 gr di farina 00 50 gr di parmigiano grattugiato 10 gr di sale 15 gr di lievito di birra fresco...
Ingredienti: 1 panino per hamburger 3 cucchiai di pesto 3 pomodori secchi 1 fetta di pancetta 1 cucchiaio di olio 1 Hamburger qualche foglia di insalata pepe...
Ingredienti: Per la cipolla: 1 cucchiaino di burro 1/4 di cipolla Per la galette : 1 cucchiaino di burro 1 galette di grano saraceno 100 gr di spinaci cotti (o...