Petitchef

Crostata con uva e fichi

Dessert
6 porzioni
10 min
30 min
25 min
facile
Fichi ed uva, adagiati su una golosa crema alle nocciole. Una fantastica crostata settembrina con frutta fresca di stagione da provare subito. Seguite la ricetta spiegata passo a passo e il nostro tutorial video a fondo pagina!

Video

YouTube

Ingredienti

6

Materiale

  • 1 stampo per torte

Preparazione

  • Tappa 1 - Crostata con uva e fichi
    Mescolate il burro morbido, con lo zucchero di canna, le uova e la farina di nocciole. Preriscaldate il forno a 180°C.
  • Tappa 2 - Crostata con uva e fichi
    Srotolate la pasta frolla e sistematela nella tortiera. Poi spalmate su tutta la superficie la crema alla nocciola.
  • Tappa 3 - Crostata con uva e fichi
    Infornate per 25 minuti a 180°C.
    Passato questo tempo, togliete dal forno e lasciate raffreddare per circa 30 minuti.
  • Tappa 4 - Crostata con uva e fichi
    A questo punto tagliate i fichi in 4 e sistemateli su una metà della crostata. Poi fate la stessa cosa con i chicchi d'uva (scegliete dei chicchi piccoli, sarà più semplice mangiarli).
  • Tappa 5 - Crostata con uva e fichi
    Pronta!

Consigli:

Base
Per la base potete utilizzare anche la pasta brisée.

Farina di nocciole
Se avete difficolta a trovarla, sostituitela con quella di mandorle

Foto

Crostata con uva e fichi, foto 1
Crostata con uva e fichi, foto 2
Crostata con uva e fichi, foto 3
Crostata con uva e fichi, foto 4

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Crostata di fichi con crema alle mandorle
Crostata di fichi con crema alle mandorle
7 porzioni
1 h 30 m
facile
4.9 / 5
Ricetta Crostata pere e cioccolato - Ricetta facile
Crostata pere e cioccolato - Ricetta facile
6 porzioni
35 min
facile
3.7 / 5
Ricetta CROSTATA DI FICHI CON CREMA FRANGIPANE
CROSTATA DI FICHI CON CREMA FRANGIPANE
3 porzioni
1 h 10 m
facile
5 / 5
Ricetta Crostata con marmellata di fichi
Crostata con marmellata di fichi
4 porzioni
1 ora
facile
3.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

I migliori dolci da preparare con i fichi I migliori dolci da preparare con i fichi Tutti i segreti per preparare una crostata di fragole perfetta! Tutti i segreti per preparare una crostata di fragole perfetta! Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

Domanda del giorno
Cosa mangi più spesso in questo periodo?
Vota