Confettura di prugne
Altro facile 45 min 128 kcal
Ingredienti: 500 gr di prugne 400 gr di zucchero succo di 1 limone
Cucina europea
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Strudel di lamponi
Dessert media 1 h 25 m 1050 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo 1 albume burro e farina per la placca sale Per completare: 200 g di zucchero...
Pizza dolce gusto kit kat
Dessert facile 30 min 12 min
Ingredienti: pasta per pizza 120 gr di kit kat 200 gr di crema al cioccolato (tipo Danette) burro
Bruschetta con pesce spada, crema di ricotta e piselli
Stuzzicherie facile 10 min 572 kcal
Ingredienti: pane toscano pesce spada a cubetti (abattuto) ricotta piselli in scatola menta qb sale qb pepe qb olio extravergine di oliva
Millefoglie di grano saraceno con patate, prosciutto e scamorza
Antipasto facile 25 min 370 kcal
Ingredienti: 4 crepes di grano saraceno 8 fette di scamorza affumicata 4 patate 2 fette di prosciutto cotto tagliate spesse 2 cipolle
Bretzel alsaziani
Stuzzicherie media 40 min 374 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 10 gr di lievito di birra 20 gr di zucchero 40 gr di burro fuso 60 ml di latte 60 ml di acqua Per la cottura: 1 litro di acqua 1...
Fagottini di pasta fillo alla banana
Dessert facile 20 min 85 kcal
Ingredienti: 1 banana 4 fogli di pasta fillo 50 gr di zucchero di canna Per friggere: Olio di semi
Crostata al rabarbaro facile, un dolce vegetariano dal sapore unico
Dessert facile 1 h 5 m 378 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 500 gr di rabarbaro 250 gr di zucchero 2 uova 200 ml di panna liquida
Pinolata con crema pasticcera: il dolce soffice che profuma di tradizione
Dessert facile 1 h 10 m 687 kcal
Ingredienti: 4 uova 200 g di farina 200 g di burro (+ un po' per la teglia) 180 g di zucchero 2 cucchiai pinoli 2 cucchiai uvetta . rum q.b. 500 g di crema...
Pasta fredda alla caprese
Portata principale facile 2 min 8 min
Ingredienti: 320 g di pasta corta 200 g di mozzarella 2 spicchi d'aglio 5 pomodori (maturi) sale q.b. pepe q.b. olio d'oliva q.b. foglie di basilico q.b.
Crepes rucola, ricotta e grana
Portata principale facile 1 ora 338 kcal
Ingredienti: Per la pastella delle Crepes : 3 uova 150 gr di farina 2 cucchiai e mezzo di burro fuso 2 dl di latte 1 dl di acqua Sale q.b. Per il ripieno : 125...
Pizza con grasselli o ciccioli: ricetta tradizionale con lievitazione mista
Stuzzicherie media 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di farina (metà manitoba e metà farina o ) 250 g di acqua 1/3 bicchiere di vino bianco 1/3 bicchiere di olio d' oliva 50 g di strutto 12 g di...
Biscotti con parmigiano e rosmarino
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 gr Farina 00 50 gr Farina di mandorle 100 gr Burro 1 uovo 1 pizzico di sale 60 gr di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di aghi di rosmarino...
Penne con porri, pancetta e pecorino: la ricetta cremosa e saporita pronta in pochi minuti
Portata principale facile 35 min 562 kcal
Ingredienti: 400 g di penne 250 g di porri 200 g di pancetta a listarelle 40 gr pecorino grattugiato olio sale basilico
Pizza allo stracchino, olive verdi e nere, pomodori e origano
Portata principale facile 50 min 743 kcal
Ingredienti: pasta per pizza 1 pomodoro non troppo maturo 50 g di olive verdi denocciolate 50 g di olive nere denocciolate 250 g di stracchino origano fresco...
Fusilloni con pesto di zucchine e basilico: ricetta facile, fresca e gustosa
Portata principale facile 35 min 346 kcal
Ingredienti: 180 g Fusilloni: 1 zucchina media (circa 150-180 g) ½ scalogno piccolo 3 cucchiai Olio extravergine di oliva 30 gr Parmigiano grattugiato 8-10...
Tagliatelle verdi con salmone e aneto
Portata principale facile 35 min 760 kcal
Ingredienti: 250g di tagliatelle verdi 180g di Salmone burro salato abbondante grattugiata di scorzetta di limone una macinata di pepe fresco aneto q.b. Panna...
Filetto di maiale con prugne farcite e patate in camicia
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per i filetti: 2 filetti di maiale del peso di 300 g l'uno olio extra vergine di oliva q.b. 1 bicchiere di vino bianco -poco brodo per la cottura...
Tonnarelli con scampi e melanzane
Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 800 g tonnarelli freschi 15 scampi 1 melanzana 10 pomodorini ciliegina 1/2 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine 150 g...
Involtini di tacchino con piselli e pomodoro: ricetta facile e saporita
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 2 fette di petto di tacchino 1/2 cipolla bianca 2 pomodori maturi 1/2 scatola di piselli lessi sale 1 cucchiaino basilico secco 1 foglio fresco di...
Orecchiette alla crudaiola: sapori freschi e mediterranei
Portata principale media 30 min 676 kcal
Ingredienti: 400 g orecchiette fresche 300 g pomodorini pachino 4 peperoncini verdi dolci 120 g olive nere denocciolate 8 cucchiai olio evo ricotta salata (o...
Pancakes ai funghi porcini
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 200 g di farina 2 uova 2 cucchiai d'olio 200 ml di latte un pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per torte salate. Inoltre : Funghi porcini...
Crostata con confettura di fragole: ricetta classica di pasta frolla (anche a cuori)
Dessert media 15 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 350 g di farina 1 uovo intero 1 tuorlo 150 g di zucchero 150 g di burro (o margarina) 1/2 bustina di lievito per dolci Per la...
Tagliatelle al ragù: il piatto della domenica che piace a tutti
Portata principale facile 3 h 20 m 437 kcal
Ingredienti: La salsa: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di sedano (1 gambo piccolo) 1 cucchiaino di rosmarino secco...