Petitchef

Mezze maniche alla checca

Mezze maniche alla checca
Portata principale
4 porzioni
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Lessate la pasta, scolatela, conditela con un po' d'olio e lasciatela raffreddare.
    Tagliate a cubetti i pomodori e la mozzarella, spezzettate le foglie di basilico, mettete il tutto in un'insalatiera e condite con sale, pepe, olio e gli spicchi d'aglio interi.
  • Lasciate macerare per almeno 2 ore.
    Condite la pasta con il preparato avendo cura di togliere gli spicchi d'aglio.

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