Bruschette con salmone affumicato e avocado
Antipasto facile 10 min 521 kcal
Ingredienti: 2 fette di pane grigliato 2 fettine di salmone affumicato 1 avocado Origano q.b. Olio di oliva q.b. Sale q.b. Pepe Qualche goccia di limone...
Cucina europea
734 ricette
Quiche lorraine: la vera ricetta francese spiegata passo a passo
Portata principale facile 1 ora 346 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 gr di pancetta a cubetti 3 uova 20 cl di panna 150 ml di latte sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b.
Mini pizze veloci e soffici: ricetta facile con farciture gustose
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: per l'impasto: 100 gr di farina 100 gr di philadelphia 20 gr di burro chiarificato per la farcitura: capperi grana padano galbanino cipolla...
Polpettone alla napoletana
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 500 gr carne macinata 250 gr pane raffermo 1 bicchiere di latte 2 uova 2 uova sode 1/2 dado vegetale biologico sale e pepe qb 1 spicchio d'aglio...
Torta rovesciata all'ananas - ricetta semplice e golosa
Dessert facile 1 h 5 m 301 kcal
Ingredienti: 1 scatola di ananas sciroppato 140 gr di burro 150 gr di zucchero 5 uova 200 gr di farina 1 bustina di lievito caramello 7-9 ciliegie (facoltativo)
Torta tropézienne, una delizia della costa azzurra
Dessert media 5 h 40 m 441 kcal
Ingredienti: Per la pasta brioche: 250 gr di farina 00 1 cucchiaino di sale 40 gr di zucchero 10 gr di levito di birra fresco 3 uova 125 gr di burro morbido 1...
Salsa big mac, la vera ricetta svelata per voi!
Altro facile 5 min 165 kcal
Ingredienti: 5 cucchiai di maionese 2 cucchiai di salsa relish (oppure cetriolini agrodolci tagliati finemente) 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di aceto di...
Spaghetti di konjac alla provenzale
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di spaghetti di konjac (spaghetti shirataki) 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio 2 pomodori erbe aromatiche sale e pepe q.b.
Fusilli al pesto di peperoni: ricetta cremosa, profumata e semplice da preparare
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di fusilli di kamut (io Verrigni) 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 spicchio di aglio foglie di basilico q.b. pinoli q.b. olio...
Gozleme farciti con feta
Stuzzicherie facile 1 h 38 m 240 kcal
Ingredienti: Impasto: 1 cucchiaino di lievito di birra secco (circa 3 gr) 125 ml di latte tiepido 200 gr di farina 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero...
Cavatelli cozze e fagioli: la ricetta tradizionale che esalta i sapori di mare e di terra
Portata principale facile 25 min 5 min
Ingredienti: 400 g di cavatelli 300 g di fagioli cannellini lessati 250 g di pomodori pelati 500 g di cozze mezza cipolla 1 spicchio di aglio olio extravergine...
Torta salata con bietole ed emmental, ricetta vegetariana
Portata principale facile 55 min 322 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 cespo di bietole 2 cipolle 3 cucchiai di olio d'oliva 1 uovo 10 cl di panna fresca 30 gr di emmental grattugiato (va...
Sgombro alla senape
Portata principale facile 25 min 361 kcal
Ingredienti: 2 sgombri 3 cucchiai di panna da cucina 1 cucchiaio di senape erbe di Provenza (oppure altri aromi a scelta)
Porri cremosi
Contorni facile 50 min 163 kcal
Ingredienti: 3 porri 1 scalogno 50 ml di vino bianco 100 ml di panna fresca burro sale pepe noce moscata
Capesante croccanti
Antipasto facile 1 h 5 m 75 kcal
Ingredienti: 6 fogli di pasta brick (o pasta fillo) 1/2 porro 150 gr di Capesante pinoli 1/2 limone olio extra vergine d'oliva
Tatin di foie gras: la ricetta gourmet per chi ama l'agrodolce
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 4 fette di foie gras 4 fette di pan di spezie 3 mele Golden 50 ml di rum scuro 10 gr di zucchero sale pepe Mix di 4 spezie (cannella, pepe, noce...
Pasta panna e salmone: facile e sempre di successo
Portata principale facile 40 min 640 kcal
Ingredienti: 300 g di penne 100 gr di salmone affumicato 1 confezione di panna da cucina Prezzemolo Pepe una noce di burro
Crema di cavolfiore con latte di cocco e salmone affumicato
Antipasto facile 45 min 272 kcal
Ingredienti: 1/2 cavolfiore 40 cl di latte di cocco 2 fette di salmone affumicato semi di sesamo
Coleslaw, l'insalata di cavolo e carote
Contorni facile 7 min 244 kcal
Ingredienti: 1/4 di cavolo cappuccio bianco 2 carote 100 gr di maionese 25 gr di zucchero 25 ml di aceto di mele sale pepe
One pot pasta - tagliatelle broccoli e salmone
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 170 gr di tagliatelle 100 gr di broccoli 90 gr di salmone affumicato 1 spicchio d'aglio 100 ml di panna fresca 375 ml di acqua pepe
Crema mousseline
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 42 cl di latte 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 60 gr di maizena 190 gr di burro (90 gr + 100 gr) aroma a scelta
Finti mini arancini con cuore di mortadella
Antipasto media 20 min 441 kcal
Ingredienti: 300 gr di pangrattato 3 uova (medie) 50 gr di parmigiano Sale Pepe q.b. 100 gr Mortadella Bologna Igp Pangrattato (per la panatura q.b.) Olio (per...
Ragù alla bolognese fatto in casa: la migliore ricetta da usare per pasta o lasagne
Altro facile 3 h 30 m 283 kcal
Ingredienti: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di gambi di sedano (1) 500 g di manzo macinato (oppure macinato...
Pasta con ricotta e limone, un primo piatto delicato e facilissimo da preparare!
Portata principale facile 20 min 589 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta (noi abbiamo utilizzato i bigoli) 125 gr ricotta 1 limone (non trattato) 1 noce di burro 1 noce di burro sale q.b. pepe q.b....