Cucina europea

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Ricetta Filetto di pangasio al forno con patate e peperoni

Filetto di pangasio al forno con patate e peperoni

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 6 fette di pangasio 1 spicchio di aglio tritato 1 peperone 7 patate (medie) Sale q.b. Pepe bianco q.b. Olio d'oliva q.b. Prezzemolo tritato q.b....
Ricetta Pesto di erba cipollina

Pesto di erba cipollina

Altro facile 10 min 169 kcal
Ingredienti: 200 g di erba cipollina 50 g di nocciole 30 g di parmigiano noce moscata olio evo sale
Ricetta Gozleme farciti con feta

Gozleme farciti con feta

Stuzzicherie facile 1 h 38 m 240 kcal
Ingredienti: Impasto: 1 cucchiaino di lievito di birra secco (circa 3 gr) 125 ml di latte tiepido 200 gr di farina 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero...
Ricetta Sgombro alla senape

Sgombro alla senape

Portata principale facile 25 min 361 kcal
Ingredienti: 2 sgombri 3 cucchiai di panna da cucina 1 cucchiaio di senape erbe di Provenza (oppure altri aromi a scelta)
Ricetta Capesante croccanti

Capesante croccanti

Antipasto facile 1 h 5 m 75 kcal
Ingredienti: 6 fogli di pasta brick (o pasta fillo) 1/2 porro 150 gr di Capesante pinoli 1/2 limone olio extra vergine d'oliva
Ricetta Crema mousseline

Crema mousseline

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 42 cl di latte 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 60 gr di maizena 190 gr di burro (90 gr + 100 gr) aroma a scelta
Ricetta Finti mini arancini con cuore di mortadella

Finti mini arancini con cuore di mortadella

Antipasto media 20 min 441 kcal
Ingredienti: 300 gr di pangrattato 3 uova (medie) 50 gr di parmigiano Sale Pepe q.b. 100 gr Mortadella Bologna Igp Pangrattato (per la panatura q.b.) Olio (per...
Ricetta Pasta con pancetta: facile, economica e cremosa

Pasta con pancetta: facile, economica e cremosa

Portata principale facile 13 min 623 kcal
Ingredienti: 190 gr pasta (noi spaghettoni) 80 gr pancetta a cubetti 50 gr parmigiano grattugiato 20 gr cipolla (circa) pepe nero q.b. sale q.b. olio di oliva q.b.
Ricetta Flan al mascarpone e caramello

Flan al mascarpone e caramello

Dessert facile 1 h 20 m 217 kcal
Ingredienti: Per il Flan: 300g di mascarpone 320ml di latte concentrato 100ml di latte intero 160g di zucchero 3 uova 3 tuorli Per il caramello: 2 cucchiai di...
Ricetta Lasagne alla bolognese: la ricetta che tutti amano!

Lasagne alla bolognese: la ricetta che tutti amano!

Portata principale facile 4 h 20 m 907 kcal
Ingredienti: Ragù alla bolognese: 3 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 70 g di cipolla (1) 100 g di carote (1) 50 g di sedano (1) 500 g di manzo macinato (oppure...
Ricetta Torta rovesciata alle susine

Torta rovesciata alle susine

Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: Per la parte superiore della torta alle susine: 20 susine 50 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 65 gr di lamelle di mandorle Per l'impasto: 25...
Ricetta Rillettes di chorizo

Rillettes di chorizo

Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di chorizo 5 cl di latte 100 gr di formaggio fresco
Ricetta Polenta con salsiccia

Polenta con salsiccia

Portata principale facile 50 min 528 kcal
Ingredienti: Per le salsicce: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cipolla 2 salsicce 50 ml di vino bianco 100 ml di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di erbe...