Mendiant al cioccolato fondente - ricetta senza glutine

Name: Mendiant al cioccolato fondente - ricetta senza glutine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di cioccolato fondente; nocciole; noci; mandorle; bacche di Goji; Cocco grattugiato

Altro

facile

30 min

272 Kcal

I mendiant sono dei dischetti di cioccolato fondente guarniti con frutta secca. Una delizia della tradizione francese che potrete offrire ai vostri ospiti in qualsiasi momento della giornata. Seguite il procedimento passo a passo per prepararli a casa!

Ingredienti

200 gr di cioccolato fondente
nocciole
noci
mandorle
bacche di Goji
Cocco grattugiato

Materiale

Teglia da forno in silicone o carta da forno

Preparazione

Fate fondere il cioccolato e con un cucchiaino formate dei piccoli dischi sulla placca da forno
Aggiungete su ogni disco qualche gheriglio di noci, delle mandorle spezzettate e delle bacche di Goji
Infine spolverizzate con il cocco grattugiato. Mettete in frigorifero per 3 ore in modo tale che si solidifichino
Scollate i dischi dalla placca da forno
I mendiant sono pronti!

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FAQ ❓

Quali sono le varianti dei mendiant al cioccolato fondente?

I mendiant possono essere personalizzati con diverse frutta secca, come pistacchi, anacardi o anche frutta disidratata come albicocche e fichi.

Posso usare cioccolato al latte invece di cioccolato fondente?

Sì, puoi usare cioccolato al latte, ma il sapore sarà più dolce e meno intenso rispetto al cioccolato fondente.

Quanto tempo ci vuole per preparare i mendiant al cioccolato fondente?

La preparazione richiede solo 30 minuti, ma è necessario refrigerarli per 3 ore affinché si solidifichino correttamente.

Come posso conservare i mendiant al cioccolato fondente?

I mendiant possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per alcuni giorni o in frigorifero per una maggiore freschezza.

Posso rendere la ricetta vegana?

Sì, assicurati di utilizzare cioccolato fondente vegano e ingredienti di frutta secca senza additivi di origine animale per mantenere la ricetta completamente vegana.