Torta al cioccolato (senza uova e burro)
Dessert facile 40 min 516 kcal
Ingredienti: 50 g di cacao amaro 250 g di zucchero 200 g di farina 250 g di latte di soia 1 bustina di lievito granella di nocciole
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Le seppie ripiene alla pugliese
Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: Quattro seppie pulite, e i loro tentacoli Un panino Due filetti di acciuga Due cucchiaini di capperi uno spicchio d’aglio Un ciuffetto di...
Pasta fredda al pesto mediterraneo
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400 g di pasta nel mio caso radiatori pecorino olio evo Per il pesto: 60 g di olive taggiasche 20 g di capperi dissalati e ben lavati 20 g di...
Spaghetti con erbe, limone e bottarga
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 gr di spaghetti 1 mazzetto di basilico menta, prezzemolo maggiorana, erba cipollina 1 limone non trattato 2 cipollotti 2 pomodori ramati 1...
Budino al cocco
Dessert facile 6 h 10 m 387 kcal
Ingredienti: 400 ml di latte di cocco 400 ml di latte intero 100 g di zucchero 1 stecca di vaniglia 12 g di gelatina 1 manciata di scaglie di cocco tostate
Biscotti messicani
Altro facile 55 min 1404 kcal
Ingredienti: 230 g di burro a temperatura ambiente 200 g di noci 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 260 g di farina 30 g di zucchero a velo più un po’ per...
Lasagne alla genovese
Portata principale facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 30 lasagnette secche parmigiano grattuggiato qb 1 bel mazzo di basilico fresco 3 patate medie 2 manciate di fagiolini freschi olio evo, sale Per...
Arrosto di manzo al curry
Portata principale facile 50 min 787 kcal
Ingredienti: 1 kg di polpa di manzo 2 carote 2 coste di sedano 1 cipolla 1 bicchiere di buon vino bianco 1 foglia di alloro 2 cucchiai di curry mild 200 ml di...
Cheesecake alla crema di mascarpone&frutta
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la base : 400 gr di biscotti al cioccolato 200 gr di burro Per la crema : 1/2 l di latte 260 gr di zucchero 4 tuorli 60 gr di farina 2 cucchiai...
Ravioli alla marmellata di prugne
Altro facile 35 min 969 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate lessate 300 g di farina 200 g di pangrattato 100 g di burro 20 g di strutto 1 uovo 1 albume 1 cucchiaino di cannella in polvere...
Focaccia farcita alla zucca e crudo
Portata principale facile 1 h 40 m 1180 kcal
Ingredienti: Per la base: 200 g farina 00 200 g farina manitoba 180 ml acqua 2 cucch olio evo gherigli di noce rosmarino sale 1 bustina lievito per torte salate...
Torta della nonna con pinoli
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta : 300 g di farina 125 g di burro freddo a dadini 150 g di zucchero 1 uovo ½ bustina di lievito 2 cucchiai di pinoli zucchero a velo...
Pesto basilico e piselli
Portata principale facile 35 min 670 kcal
Ingredienti: 30 foglie piuttosto grandine di basilico fresco 30 gr di pinoli 2 piccoli spicchi d'aglio 4 noci 50 gr di piselli in scatola parmigiano...
Crostata di ricotta e limone
Dessert facile 1 h 15 m 867 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 110 g di burro 60 g di zucchero 1 tuorlo 1/2 buccia di limone grattugiata Ingredienti per il ripieno: 200 g di ricotta 100 g di...
Al bbq come in forno: peperoni ripieni di riso al curry.
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 peperoni rossi piuttosto piccini 100 gr riso basmati curry 1 cucchiaio garam masala mezzo cucchiaino cumino un cucchiaino mandorle a filetti...
Torta diplomatica al cioccolato
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia tondi pan di spagna al cacao crema pasticcera sciroppo di zucchero liquore borsci 200 g di nutella 150 g di cioccolato...
Tarte flambée ... flammekueche
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 1 vasetto di crème fraîche pancetta affumicata a dadini cipolla sale e pepe
Tagliolini al limone con polpettine
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 350 g di tagliolini freschi 1 limone 1 cipollotto 30 g di burro 150 g di panna fresca o latte ½ bicchiere di vino bianco secco 1 ciuffetto di...
Budino al cioccolato (in pentola a pressione)
Dessert facile 33 min 112 kcal
Ingredienti: 50 g di cacao amaro 80 g di zucchero 3 dl di latte 3 uova burro q.b.
Passatina di fave secche con cavolo cappuccio
Portata principale facile 50 min 214 kcal
Ingredienti: 200 g di fave secche 4 cucchiai di latte di capra semi di cumini olio evo mezzo cuore di cavolo cappuccio 1 spicchio di aglio 150 ml di brodo...
Cavatelli ai gamberi su pesto di melanzane e menta
Portata principale facile 18 min 30 min
Ingredienti: 10-12 mazzancolle 1 spicchio d'aglio olio prezzemolo mezzo bicchiere di vino bianco fumetto 220 g di cavatelli freschi 1 noce di burro Pesto di...
Cavatelli alle vongole e fiori di zucca _ kagylòs, cukkini viràgos tèszta
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di cavatelli freschi 4-5 zucchine chiare piccole 4-5 fiori di zucchina 1 kg di vongole veraci 1 spicchio d'aglio Olio extravergine d'oliva...
Taccole e tofu con salsa al miso
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: un filo d'olio di sesamo 100 g di firm tofu circa taccole 1 cucchiaino di miso d'orzo 1 cucchiaino d'aceto di riso 1 cucchiaino di malto...
Reginette gamberi e piselli
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per due porzioni: 200 g di reginette 100 g di piselli surgelati 1 piccola cipolla 200 g di gamberi olio evo, sale, pepe, semi di...