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Primi piatti

5317 ricette
Ricetta Spaghetti con gli scampi

Spaghetti con gli scampi

(3 voti), (7)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: Spaghetti o il tipo di pasta che preferite scampi freschi 3 spicchi d'aglio tre grossi ciuffi di prezzemolo un bicchiere di vino bianco pomodorini c...
Ricetta Spaghetti integrali con salmone affumicato e finocchio

Spaghetti integrali con salmone affumicato e finocchio

(3 voti), (63)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 320 gr di spaghetti integrali 1 finocchio 100 gr di salmone affumicato 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo 8 cucchiai d'olio ...
Ricetta Gnocchi di patate al gorgonzola gratinati con provola, noci e pistacchi

Gnocchi di patate al gorgonzola gratinati con provola, noci e pistacchi

(3 voti), (107)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 Kg di patate a pasta bianca di media grandezza 200/250 gr di farina setacciata 1 uovo sale noce moscata Per la salsa: un bicchiere di latte ...
Ricetta Tortiglioni al pesto & zucchine light

Tortiglioni al pesto & zucchine light

(3 voti), (9)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 181 kcal
Ingredienti: 2 cucchiaini di pinoli 2 cucchiaini di olio evo, 1 spicchio di aglio 2 cucchiaini di Parmigiano 40 g di Formaggio spalmabile 1 mazzo di basilico sa...
Ricetta Lucana per caso...cavatelli ai peperoni cruschi su crema di pecorino lucano

Lucana per caso...cavatelli ai peperoni cruschi su crema di pecorino lucano

(3 voti), (1)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina di grano duro Acqua tiepida Sale Per il condimento: 6 Peperoni secchi 1 Spicchio d'aglio 2 pugni di mollica di Pane di...
Ricetta Cannelloni ai carciofi e taleggio

Cannelloni ai carciofi e taleggio

(3 voti), (23)
Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: per la pasta: 3 uova 350 g di farina 00 sale per il ripieno: 500 g di cuori di carciofi 200 g di ricotta vaccina 200 g di taleggio 100 g di grana grat...
Ricetta La lasagna ciccionata con salsiccia e provola affumicata

La lasagna "ciccionata" con salsiccia e provola affumicata

(3 voti), (1) , (13)
Portata principale facile 20 min 60 min
Ingredienti: 250 g pasta fresca per lasagne 400 g provola affumicata 200 g parmigiano Per il ragù: 300 g salsiccia 700 ml passata di pomodoro Mutti verdure miste...
Ricetta Penne al pesto di radicchio verde

Penne al pesto di radicchio verde

(3 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 manciate abbondanti di radicchio verde 2 spicchi d'aglio 75 g di pinoli 50 g di pecorino romano grattugiato 50 g di parmigiano grattugiato olio di ...
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Ricetta Gnocchi di patate con gamberi e pomodorino

Gnocchi di patate con gamberi e pomodorino

(3 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 400 g di gamberi sgusciati 1 spicchio d aglio un grappolo di pomodorini 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 bicchiere di salsa...
Ricetta Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

(3 voti), (103)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di semolino di grano 1 l di latte 1 cucchiaino di sale sale e pepe nero qb noce moscata qb 20 gr di burro 40 gr di parmigiano 2 tuorli...
Ricetta Tegamino di gnocchi al radicchio e scamorza

Tegamino di gnocchi al radicchio e scamorza

(3 voti), (65)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 450 g. di patate a pasta bianca, 140 g. di farina 00, noce moscata, sale. Per il sugo: 2 cespi di radicchio tardivo, 60 ...
Ricetta Lasagne con i cardi

Lasagne con i cardi

(3 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Cardi Parmigiano Besciamella Pasta da lasagne fettine di formaggio tipo da toast...
Ricetta Pasta gratinata broccoletti e speck

Pasta gratinata broccoletti e speck

(3 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: fusilli 480 g broccoletti 300 g speck a fettine 100 g scamorza 150 g olio d' oliva q.b. burro per imburrare la teglia...
Ricetta Pollo zenzero e cipolle....

Pollo zenzero e cipolle....

(3 voti), (18)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 pollo tagliato a pezzi 5 cipolle rosse 4 spicchi di aglio 3 grossi limoni 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di zenzero grattuggiato salvia rosmarin...
Ricetta Preparati per noi: fregola con agnello

Preparati per noi: fregola con agnello

(3 voti), (2)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di agnello 300 g di fregola 2 pomodori secchi 1 kg di pomodori pelati basilico prezzemolo aglio cipolla 1,5 l di brodo...
Ricetta Cous-cous con verdure grigliate

Cous-cous con verdure grigliate

(3 voti), (18)
Portata principale media 30 min 45 min
Ingredienti: 1 peperone giallo 3 melanzane piccole 10 pomodorini una cipolla 250 g cous cous 100 g formaggio primo sale olio evo sale pepe basilico fresco origano...
Ricetta Spaghetti tonno, menta e limone

Spaghetti tonno, menta e limone

(3 voti), (47)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti la buccia grattugiata di un limone più il succo di metà una decina di foglie di menta 1 cucchiaio di capperi sottosale 130 g di to...
Ricetta Pasta fredda nonna dany

Pasta fredda nonna dany

(3 voti), (1) , (44)
senza glutine
Portata principale media 40 min 231 kcal
Ingredienti: 400 gr. di mezzepenne, 50 gr. di capperi in salamoia, 150 gr. di filetti di acciughe sott'olio, 150 gr. di olive verdi snocciolate, 200 gr. di pomodor...
Ricetta Risotto ai frutti di mare con salsa di pomodoro

Risotto ai frutti di mare con salsa di pomodoro

(3 voti), (17)
senza glutine
Portata principale facile 37 min 545 kcal
Ingredienti: 400 g di riso ribe 1 confezione frutti di mare surgelati 100 g pomodoro 900 ml acqua 1 spicchio d'aglio 50 g olio prezzemolo 1 bustina zafferano 1 bi...
Ricetta Risotto con pasta di salame e bonarda

Risotto con pasta di salame e bonarda

(3 voti), (7)
Portata principale facile 20 min 18 min
Ingredienti: 150 g di riso carnaroli 100 g di pasta di salame 1 bicchiere di Bonarda 1 foglia di alloro 1/2 cipolla brodo di carne 25 g di bu...
Ricetta Torta salata ricotta e spinaci - versione ultra veloce

Torta salata ricotta e spinaci - versione ultra veloce

(3 voti), (9)
Portata principale facile 1 ora 453 kcal
Ingredienti: 350 g spinaci surgelati 250 g ricotta 1 uovo sfoglia pronta sale e noce moscata grana grattuggiato a piacere...
Ricetta Spaghetti con cernia e vongole del pacifico

Spaghetti con cernia e vongole del pacifico

(3 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Uno spicchio d'aglio Olio extra vergine di oliva Filetti di cernia Vino bianco Una ciotola di pomodori ciliegia Un po 'di sale Pepe Spaghetti Un po '...
Ricetta Orecchiette con cime di rape

Orecchiette con cime di rape

(3 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 2 kg di Cime di rape aglio olio evo peperoncino ( facoltativo) 400g orecchiette...
Ricetta Orecchiette con ragù di cavallo

Orecchiette con ragù di cavallo

(3 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 300 g orecchiette 80 g carne equina tritata 20 g carne suina tritata 400 g passata di pomodoro un bicchierino vino rosso 1 cucchiaio trito carota, se...
Ricetta Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia

(3 voti), (1) , (27)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: Spahetti 180 grammi, 1 seppia media, 75 grammi di concentrato di pomodoro, uno spicchio di aglio, cipolla q.b. e mezzo bicchiere di vino bianco. A pia...


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