Petitchef

Penne con spinaci cremosi e pancetta

Portata principale
4 porzioni
30 min
15 min
facile
592 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Penne rigate

380 gr di spinaci surgelati

2 cucchiai di olio

-200 gr di pancetta affumicata a dadini

300 ml di panna da cucina




formaggio grattugiato

Preparazione

  • Lessare gli spinaci in acqua bollente salata. Una volta cotti, scolarli e versarli in una ciotola contenente acqua fredda. Scolarli nuovamente, strizzarli per bene e tritarli.
  • In una padella mettere i due cucchiai di olio e far rosolare la pancetta, aggiungere gli spinaci tritati, il sale, il pepe e una bella spolverata di noce moscata. Aggiungere la panna da cucina e mescolare.
  • Scolare la pasta che avrete cotto nel frattempo in acqua bollente salata e versarla in padella, saltarla giusto il tempo di amalgamare per bene tutti gli ingredienti e servire. Se preferite potete spolverizzare con formaggio grattugiato a piacere e portare in tavola.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (258g)
Calorie: 592Kcal
  • Carboidrati: 26.4g
  • Lipidi: 43.7g
  • Grassi saturi: 20g
  • Proteine: 20.4g
  • Fibre: 4.3g
  • Zucchero: 7.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22

Foto

Penne con spinaci cremosi e pancetta, foto 1Penne con spinaci cremosi e pancetta, foto 2

Domande:






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