Ingredienti: 100 g di burro 130 g zucchero 2 uova 250 g di latte 70 g di cioccolato al latte 250 g di farina 00 40 g di cacao amaro 1 bustina di levito 1...
Ingredienti: 300 g di farina lievitante per dolci 8 uova 200 g di zucchero bustina di vanillina Per la crema alla fragola: 1 l di crema pasticciera 500 g di...
Ingredienti: Per il cake 80 g di asparagi cotti 2 uova medie 200 g di farina 00 100 g di fecola 100 g di burro 130 g di zucchero fine tipo Eridania 1 bustina di...
Ingredienti: Per la base: 200 g di burro 300 g di zucchero 4 uova 330 g di farina oo 6-7 cucchiai di latte 50 g di cacao amaro 1-2 cucchiaini di caffè...
Ingredienti: 175 g di burro 150 g di zucchero a velo 100 g farina di mandorle 1 pizzico di sale 75 g di farina 6 bianchi d'uovo 1 cucchiaio di miele 2-3 gocce...
Ingredienti: 250 g di pane 250 g ricotta di Romano a metà litro di latte 2 uova 90 g di zucchero di canna un rametto di rosmarino 5 mele Annurche 6 fichi...
Ingredienti: 16 rossi d'uovo ½ l di latte ½ l screma 250g di zucchero 50g di foglie di basilico fresco 10 fichi dell'India 50g di zucchero 50g d'acqua un limone
Ingredienti: Per il ripieno: 5 mele 200 g di uva passa 100 g di nocciole 100 g di pinoli 100 g di noci 2 cucchiaini di cannella 2 bustine di vanillina la buccia...
Ingredienti: 115 gr di farina 00 150 gr di zucchero 500 ml di latte 4 uova a temperatura ambiente 125 gr di burro 1 pizzico di sale acqua fredda, un cucchiaio...
Ingredienti: 300 g Pasta frolla agli amaretti e mandorle 250 g Marmellata di Pesche Selvatiche Per la pasta frolla: 200 g Farina 100 g Polvere di Amaretti e...
Ingredienti: 200 g farina bianca 00 125 g zucchero 80 g di burro ammorbidito 1 uovo 2 mele grandi 1 piccolo grappolo di uva bianca da tavola 1/2 bustina di...
Ingredienti: Impasto: 3 uova intere 1 albume 75 g farina 50 cacao amaro 125 g di zucchero Per la crema: 250 g mascarpone 1 tuorlo 1 cucchiaio di zucchero 1...
Ingredienti: Ingredienti per 10 occhio di bue grandi e 8 mini: 400 g di farina 00 -200 g di zucchero -2 uova -130 g di burro -1 cucchiaino di lievito -un...
Ingredienti: 6 tuorli 6 cucchiai di zucchero 6 mezzi gusci d'uovo Marsala 250 g di panna montata 50 g di panna fresca 200 g di meringhe 2 fogli di gelatina 100...
Ingredienti: per il pudding 2 fette di pan brioche 2 uova XL 200 ml latte intero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaio di cannella in polvere 65 gr...
Ingredienti: Per l'impasto : 4 uova 200 gr di zucchero 200 gr di olio di semi 200 gr di farina tipo (00) 50 gr di fecola 1 bustina di lievito La scorza di un...
Ingredienti: 300 grammi di farina bianca 2 cucchiaini e 1/2 di lievito per dolci 100 grammi di zucchero 1 presa di sale 2 uova sbattute 120 ml di latte intero...
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