Bread pudding con crema alla vaniglia

Name: Bread pudding con crema alla vaniglia
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: per il pudding; 2 fette di pan brioche; 2 uova XL; 200 ml latte intero; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 1 cucchiaio di cannella in polvere; 65 gr zucchero granulato; 15 gr burro; 100 gr uva passa; per la crema alla vaniglia; 100 gr di zucchero granulato; 3 cucchiai di zucchero di canna; 1 cucchiaio di farina; 1 uovo; 30 gr burro; 250 ml panna; 1 cucchiaio di etsratto di vanilla

Dessert

facile

1 ora

La mia colazione preferita quando sono in albergo! Un pudding con pane e crema alla vaniglia!

Ingredienti