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- Ricetta a base di asparagi
Asparago con uovo
26 ricette (5 voti)
Stuzzicherie facile 30 min 5 min
Ingredienti: 4 uova biologiche 150 g di asparagi freschissimi 1 cucchiaio di pinoli tostati 1 cucchiaino di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio olio ext...
(2 voti), (1)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Asparagi Sale Due uova sode Farina Due cucchiai di senape Un cucchiaio di aceto Due cucchiai di olio d'oliva Un cucchiaio di acqua calda...
(1 voto)
Stuzzicherie facile 30 min 17 min
Ingredienti: 4 uova 200 gr. di asparagi ½ scalogno 30 gr. di mandorle a filetti olio EVO q.b. 1 cucchiaino di olio all'aglio sale q.b....
(27 voti)
Antipasto media 20 min 0 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi verdi 2 cipollotti piccoli 1 uovo sodo Mezzo cucchiaino di senape all'antica 2 cucchiaini di aceto di xeres 2 cucchiaini di o...
(9 voti)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 8 uova bio o fresche del contadino 4 cucchiai di grana giovane 600 grammi di asparagi bianchi sale q.b. una spruzzata di pepe nero...
(98 voti), (14 commenti)
Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?
(4 voti)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di asparagi 4 uova 8 fettine di pane un po’ di parmigiano grattugiato 8 fette di prosciutto crudo...
(1 voto)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: Asparagi bianchi uova scalogno parmiggiano sale olio acqua...
Antipasto media 40 min 10 min
Ingredienti: 5 uova 200 gr. di asparagi 2 ravanelli 6-7 pomodori datterini 150 gr. di pangrattato 30 gr. di farina 20 gr. di sesamo scaglie di Parmigiano q....
Portata principale facile 2 ore 25 min
Ingredienti: Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba Circa 360 ml di acqua tiepida 20 g di lievito di birra 30 ml di olio extra vergine 1 cu...
Portata principale facile 1 ora 0 min
Ingredienti: 1 kg di asparagi 6 uova 100 g di burro 1 cucchiaio di farina 1 bicchiere di latte parmigiano grattugiato noce moscata grattugiata sale...
(4 voti), (1 come)
Pasqua è alle porte! Ecco qualche selezione di ricette da cui prendere spunto per creare un menù ricco e prelibato.
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di asparagi (già puliti e senza la parte finale più dura) 160 gr di zucchine 4 uova -parmigiano grattugiato 2 peperoncini interi secchi una ma...
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: un bel mazzo di asparagi tre uova una fetta di pancetta affumicata sale olio EVO...
Antipasto facile 15 min 7 min
Ingredienti: 3 uova sode 1 cespo di lattuga 10 g di asparagi 10 g di zucchine non troppo grandi 50 g di burro fuso 30 g di parmigiano reggiano grattugiato a stri...
Antipasto facile 45 min 5 min
Ingredienti: 200 g di reginette 400 g di asparagi 1 cipollotto 1 uovo olio, sale...
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 10 asparagi verdi 150 gr di pomodorini datterino 1 cipollotto fresco 40 gr di olio EVO 150 gr di fettuccine all' uovo Pecorino siciliano Q.b. per con...
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di asparagi 150 g circa di provolone dolce 6 fette di pancarrè 4 uova 30 g di grana a tocchetti 1 ciuffetto di prezzemolo una noce di burro 20 g...
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 uova 6/7 asparagi pangrattato senza glutine sale e pepe olio per friggere...
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il crumble: 40 g burro 40 g margarina senza grassi idrogenati 60 g farina di kamut e farro 60 g pangrattato 80 g parmigiano grattugiato 1 pizzico...
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi 500 g di spinacini 6 uova 100 g di lenticchie rosse decorticate olio evo succo di limone sale...
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: per le croustades : 250 gr di farina 00 125 gr burro chiarificato ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale affumicato 40 ml ...
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 uovo grande 3 asparagi sale pepe olio e.v.o. 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato 100 g ricotta vaccina 2 cucchiai di latte Per ri...
(14 voti)
Antipasto facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 150 gr. di polpa di granchio 100 gr. di asparagi 10 uova bio 3 cucchiai di panna 1 noce di burro sale e pepe di Sichuan q.b. Pasta frolla sala...
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 6 uova (sode) 250 g asparagi bolliti 4 filetti d'acciuga 1 cucchiaio di maionese Pepe...
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g. di patate novelle, 2 uova, 60 g, di emmentaler, punte di asparago, olio extravergine di oliva, sale al tartufo Cascina di San Cassiano, aceto,...
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta : 200 g di farina 00 , 2 uova intere , un pizzico di sale , un cucchiaio di olio , mezzo cucchiaino di curry . Per la salsa : una g...
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