Petitchef

Ricetta a base di asparagi - pagina 5

387 ricette
Ricetta Risotto asparagi e noci

Risotto asparagi e noci

(1 voto), (33)
Portata principale facile 40 min 1355 kcal
Ingredienti: 500 g di riso carnaroli 500 g di asparagi 1 l di acqua 1 cucchiaio di brodo vegetale granulato 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cipolla di media g...
Ricetta Quiche con asparagi, brie e wurstel

Quiche con asparagi, brie e wurstel

(1 voto), (5)
Antipasto facile 1 h 5 m 681 kcal
Ingredienti: Per la brisée: 110 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro 1 cucchiaino scarso di sale latte freddo Per la farcia: asparagi verdi 2 ...
Ricetta Tagliatelle asparagi e zafferano

Tagliatelle asparagi e zafferano

(1 voto), (59)
Portata principale facile 35 min 451 kcal
Ingredienti: 350 g di farina di semola di grano duro 800 g di asparagi 2 scalogni 2 bustine di zafferano 2-3 cucchiai di mascarpone olio extra vergine oliva ...
Ricetta Il pesco e i paccheri con gamberi e asparagi

Il pesco e i paccheri con gamberi e asparagi

(1 voto), (12)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 350 g di paccheri 500 g di gamberi 1 mazzo di asparagi lessati una cipolla di Tropea un ciuffo di prezzemolo 1 bicchiere di brandy 1 bicchiere di pan...
Ricetta Polpettone in crosta ripieno agli asparagi

Polpettone in crosta ripieno agli asparagi

(1 voto), (1) , (53)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g carne trita di manzo scelta 250 g trita di maiale una quindicina di punte di asparagi lessate o cotte al vapore alcune fette di emmenthal tag...
Ricetta Sformatino di patate con cuore cremoso agli asparagi

Sformatino di patate con cuore cremoso agli asparagi

(1 voto), (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di asparagi 500 g di patate 70 g di crescenza 50 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo olio extravergine di...
Ricetta Muffin di asparagi

Muffin di asparagi

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di asparagi 120 g di farina 2 uova 50 ml di latte 40 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 50 g di provola 50 g di pancetta affumicata tag...
Ricetta Asparagi bianchi con uova e parmigiano

Asparagi bianchi con uova e parmigiano

(1 voto), (9)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: Asparagi bianchi uova scalogno parmiggiano sale olio acqua...
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Ricetta Asparagi alla goriziana

Asparagi alla goriziana

(1 voto), (5)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 8 uova 800 g asparagi freschi 2 cucchiaini senape olio extravergine di oliva mezzo bicchiere 1 cucchiaio aceto sale qb...
Ricetta Pollo? sì, ma in fricassea e con gli asparagi

Pollo? sì, ma in fricassea e con gli asparagi

(1 voto), (1) , (6)
Portata principale facile 50 min 301 kcal
Ingredienti: 600 g petto di pollo vino bianco secco 2 limoni succosi 3 tuorli d'uovo una manciata di prezzemolo olio sale pepe asparagi verdi...
Ricetta Quiche asparagi e salmone

Quiche asparagi e salmone

(1 voto), (76)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la brisé: 250 g di farina 00 120 g di burro 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaino di sale 4-5 cucchiai di latte freddo Per la farcia...
Ricetta Crespelle con asparagi e crema al gorgonzola

Crespelle con asparagi e crema al gorgonzola

(1 voto), (15)
Portata principale facile 45 min 361 kcal
Ingredienti: 120 g di farina semintegrale 2 uova intere 350 ml di latte un pizzico di noce moscata 200 g di patate circa venti asparagi 100 g di gorgonzola 1 spic...
Ricetta Lasagnoni asparagi e pesto

Lasagnoni asparagi e pesto

(1 voto), (1) , (28)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 10 sfoglie di pasta 2 mazzetti di asparagi due cucchiaini di pesto 2 cucchiai di olio evo sale q.b. Per la besciamella: 500 g di latte di ...
Ricetta Strudel salato con asparagi

Strudel salato con asparagi

(1 voto), (18)
Portata principale facile 35 min 35 min
Ingredienti: pasta da pizza o focaccia 500g 1 mazzetto di asparagi sottili 1 etto e 1/2 di pancetta con il pepe tagliata non troppo sottile taleggio 250 g oli...
Ricetta Fagottini di prosciutto con crema di asparagi

Fagottini di prosciutto con crema di asparagi

(1 voto), (1) , (48)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 18 asparagi 1 cipolla 100 g di philadelphia sale olio evo prosciutto cotto fili di erba cipollina...
Ricetta Tagliolini con julienne di asparagi e gamberetti norvegesi in salamoia.

Tagliolini con julienne di asparagi e gamberetti norvegesi in salamoia.

(1 voto), (27)
Portata principale facile 35 min 152 kcal
Ingredienti: 10 asparagi grossi 2 cucchiai abbondanti di gamberetti norvegesi in salamoia qualche rondella di porro maggiorana olio evo sale e pepe uno spicchio d...
Ricetta Trenette alla carbonara di asparagi e tartufo nero

Trenette alla carbonara di asparagi e tartufo nero

(1 voto), (32)
Portata principale media 1 ora 12 min
Ingredienti: trenette 300 gr. asparagi 200 gr. tuorlo d'uovo 100 gr. parmogiano 1 cucchiaio panna da cucina 2 cucchiai pepe nero e sale q.b. noce di burro t...
Ricetta Asparagi al vapore con vinaigrette all'uovo

Asparagi al vapore con vinaigrette all'uovo

(27 voti), (152)
Antipasto media 20 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi verdi 2 cipollotti piccoli 1 uovo sodo Mezzo cucchiaino di senape all'antica 2 cucchiaini di aceto di xeres 2 cucchiaini di o...
Ricetta Asparagi al forno ... in antipasto

Asparagi al forno ... in antipasto

(17 voti), (1) , (126)
Antipasto media 25 min 62 kcal
Ingredienti: Asparagi di Bassano DOP Pancetta Affumicata Parmigiano Reggiano...
Ricetta Bucatini agli asparagi violetti

Bucatini agli asparagi violetti

(16 voti), (3) , (127)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 280 gr. di bucatini 200 gr. di asparagi violetti 150 gr. di pomodorini pachino 1 uovo sale pepe olio evo parmigiano...
Ricetta Risotto con asparagi e capesante

Risotto con asparagi e capesante

(14 voti), (2) , (251)
Portata principale media 55 min 398 kcal
Ingredienti: 350 gr di riso (scegliete il riso che preferite secondo i vostri gusti) 8 capesante intere (con il corallo) 300 gr di asparagi 1 scalogno brodo ve...
Ricetta Sformato di riso con asparagi e zafferano

Sformato di riso con asparagi e zafferano

(12 voti), (1) , (90)
Portata principale media 1 h 10 m 307 kcal
Ingredienti: 500 gr di asparagi 200 gr di riso vino bianco olio scalogno una noce di burro 1 uovo sodo sale 1 litro di brodo vegetale...
Ricetta Torta salata light con asparagi

Torta salata light con asparagi

(12 voti), (3) , (42)
Stuzzicherie facile 40 min 302 kcal
Ingredienti: 1 base di pasta sfoglia pronta 250 g di ricotta 2 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 mazzetto di asparagi (circa 400 g) sale q.b....
Ricetta Lasagne asparagi, mortadella e pecorino

Lasagne asparagi, mortadella e pecorino

(11 voti), (1) , (114)
Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta per lasagne 300 g pecorino toscano di media stagionatura 200 g mortadella 1 mazzetto di asparagi verdi 1 litro di latte (verrà ...


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