Ricetta a base di asparagi - pagina 9
387 ricette
Strascicati agli asparagi con salsiccia secca e bufala
Portata principale Difficile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di semola di grano duro 100-110 ml di acqua 8 fette di salsiccia secca 1 scalogno 5 asparagi "giganti" 10 pomodori rossi piccoli 1/2...
Risotto asparagi ed erbette
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Asparagi di Bassano D.O.P. Erbette Riso carnaroli
Uova in cocotte con asparagi e zucchine
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di asparagi (già puliti e senza la parte finale più dura) 160 gr di zucchine 4 uova -parmigiano grattugiato 2 peperoncini interi secchi una...
Cannelloni agli asparagi e montasio in salsa mornay
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 16 fogli di pasta fresca 400 gr di asparagi 200 gr di montasio burro 500 gr di besciamella 60 gr di parmigian0 2 tuorli 2 dl di panna
Petto di pollo con asparagi bianchi
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Petto di pollo 600 gr. Asparagi 1 pacco (circa 1 Kg) Scalogno 1 Olio evo Vino bianco secco Insaporitore per carni in umido Ariosto Erbe aromatiche...
Chowder agli asparagi e l'invasione delle formiche
Portata principale facile 30 min 293 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi bianchi di Bassano 1 scalogno medio 1 patata grossa o due piccole 100 g di pancetta 200 ml di latte 100 ml di panna...
Spaghetti con asparagi e noci su pesto di prezzemolo al pecorino
Portata principale facile 25 min 617 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi freschi piccoli 400g di spaghetti 1 mazzo di prezzemolo fresco 2 pugno di gherigli di noci 1 spicchio d' aglio intero 1/2...
Uova strapazzate con asparagi di bosco
Portata principale facile 30 min 177 kcal
Ingredienti: un bel mazzo di asparagi tre uova una fetta di pancetta affumicata sale olio EVO
Vol-au vent con crema di asparagi e salsiccia al finocchietto
Altro facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia rettangolare Un pò di latte Per il ripieno Un mazzo di asparagi verdi 1 confezione di panna da cucina ½ cipolla 50 g di burro...
Crema di asparagi, frittelle di pancetta e capesante al lime e wasabi
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: Per la crema di asparagi : 1 scalogno piccolo 600 gr. asparagi 500 gr. brodo vegetale sale pepe olio e.v.o. un cucchiaio di farina 00 2 cucchiai...
Insalata di patate e asparagi con coniglio alle erbe
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per l'insalata : 300 gr. asparagi sottili 300 gr. patate gialle olio e.v.o. sale erba cipollina Per la salsa di condimento : 2 o 3 cucchiai di...
Asparagi di ginetta!
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di asparagi; 200 g di wurstel , 3 uova; 6-8 fette di pan carré; 100 g di parmigiano; 200 g di panna da cucina, 1 pizzico di noce moscata;...
Pasta millerighe con asparagi e pistacchi
Antipasto media 25 min 483 kcal
Ingredienti: 360 g pasta formato millerighe 30 g burro 300 g asparagi freschissimi un poco di prezzemolo 50 g pistacchi tostati 1 tuorlo sale, pepe
Risotto zafferano,mazzancolle e asparagi
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 300 g di Riso Carnaroli, 300 g di code di mazzancolle fresche, 1 bustina di zafferano, asparagi freschi (mezzo mazzetto) una cipollina...
Pennette con pesto di mandorle e asparagi
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: un bel mazzetto di asparagi, 200 di pancetta tesa in un unica fetta, un vasetto da 190 gr di pesto di mandorle Bacco(olio,sale pepe e mandorle...
Polpettone con ricotta,crudo e asparagi
Portata principale facile 25 min 302 kcal
Ingredienti: -500 gr di carne trita(io equina)una decina di asparagi freschi lessati, -200 gr di ricotta 100 gr di prosciutto crudo dolce, pepe bianco(io...
Lasagne agli asparagi, zucchine e fave _ cukkinis,spàrgàs lasagna
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: lasagne 500 g asparagi verdi 300 g zucchine 300 g fave sgranate 200 g formaggio pecorino fresco 200 g formaggio stracchino 200 g panna liquida 150...
Asparagi con zabaione salato
Altro facile 20 min 102 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi, 1 uovo, poco latte magro, sale, pepe.
Gnocchetti cremosi asparagi, salmone e pinoli
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione gnocchetti d'annunziani del pastificio Mugnaia di Elice 1 busta di salmone affumicato mezzo mazzetto di asparagi 1 panetto di...
"donare" & le crocchette di patate e asparagi
Altro facile 30 min 209 kcal
Ingredienti: Due mazzi di asparagi, 2 patate, una noce di burro, 2 uova, sale, pepe nero, noce moscata, erba cipollina, parmigiano grattugiato, pane...
Festival d'europa a firenze & i ravioli di asparagi e ricotta al ragù di carne
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi lessati, 100 gr di ricotta, 1 patata lessata, 1 uovo, pane grattugiato qb, parmigiano grattugiato qb, sale, pepe nero, noce...
Tulipani di pasta fresca agli asparagi e prosciutto cotto
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: Una confezione di pasta per lasagne un mazzetto di asparagi emmenthal a fette 400 gr besciamella brodo vegetale 1 hg prosciutto cotto (omettetelo...
Cous cous asparagi e salmone
Portata principale facile 30 min 166 kcal
Ingredienti: 160/200 g di cous cous precotto, 300 g di punte di asparagi senza scarti, 150 g di salmone affumicato, 1 paio di cucchiaini di evo, sale.
Risotto porri e asparagi
Portata principale facile 35 min 490 kcal
Ingredienti: 130 g di riso arborio o carnaroli un mazzetto di asparagi 2 porri brodo vegetale olio evo 1 bicchiere di vino bianco parmigiano prezzemolo -sale,...
