Petitchef

Ricetta a base di asparagi - pagina 10

387 ricette
Ricetta Risotto asparagi e burrata

Risotto asparagi e burrata

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: un litro di brodo vegetale 500 g di riso Roma 250 g di asparagi 250g di burrata fresca una noce di burro prezzemolo tritato una cipolla olio evo...
Ricetta Risotto asparagi, piselli e gambi di carciofo

Risotto asparagi, piselli e gambi di carciofo

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di riso carnaroli 6 asparagi 4 gambi di carciofo una manciata abbondante di piselli mezza cipolla tritata finemente olio evo un pezzettino...
Ricetta Turbantini di sogliola con crema di asparagi

Turbantini di sogliola con crema di asparagi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 8 filetti di sogliola 600 g di asparagi 50 g di burro 1 cipollotto 1 foglia di alloro 400 ml di latte 5 dl di brodo, ½ bicchiere di vino bianco...
Ricetta Menu di pasqua, cannelloni agli asparagi

Menu di pasqua, cannelloni agli asparagi

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 8 sfoglie di pasta per lasagne besciamelle a seconda dei gusti 4 mozzarelle 32 punte di asparagi 120 g di prosciutto cotto a cubetti 2 cipollotti...
Ricetta Gnocchi di semolino agli asparagi

Gnocchi di semolino agli asparagi

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 40 gr semolino 30 gr burro 30 gr grana padano grattugiato 200 ml latte sale una decina di fili di erba cipollina fresca Per la salsa:...
Ricetta Crumble di asparagi, peperoni e uova con farina di kamut e farro.

Crumble di asparagi, peperoni e uova con farina di kamut e farro.

Portata principale facile 45 min 838 kcal
Ingredienti: Per il crumble: 40 g burro 40 g margarina senza grassi idrogenati 60 g farina di kamut e farro 60 g pangrattato 80 g parmigiano grattugiato 1...
Ricetta Tagliatelle con salmone e asparagi

Tagliatelle con salmone e asparagi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 300 g di tagliatelle 90 g Philadelphia alle erbe 4 tranci di salmone, tagliato a pezzi 20 cl di panna 1 cucchiaio di olio extra vergine 1 mazzetto...
Ricetta Asparagi con uova mimosa e crema di lenticchie

Asparagi con uova mimosa e crema di lenticchie

Portata principale facile 40 min 440 kcal
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi 500 g di spinacini 6 uova 100 g di lenticchie rosse decorticate olio evo succo di limone sale
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Abbecedario culinario: bavarese di asparagi

Abbecedario culinario: bavarese di asparagi

Antipasto facile 50 min 83 kcal
Ingredienti: 500 g di asparagi 0,5 dl di latte intero 3 tuorli 1,5 dl di panna 15 g di colla di pesce
Ricetta Plumcake di patate, asparagi e carote

Plumcake di patate, asparagi e carote

Antipasto facile 20 min 35 min
Ingredienti: 800 gr. di patate, 2 uova, 50gr. di pecorino, 50 gr. di parmigiano, scamorza affumicata, asparagi e carotine, pan grattato, burro, sale e pepe q.b.
Ricetta Tartare di ombrina agli asparagi con scaglie di cocco e spirale di parmigiano croccante

Tartare di ombrina agli asparagi con scaglie di cocco e spirale di parmigiano croccante

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 ombina 1 pezzetto di cocco asparagi 1 limone sale grigio bretone olio extra vergine d'oliva parmigiano
Ricetta Tagliatelle agli asparagi light

Tagliatelle agli asparagi light

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g di tagliatelle fresche 250 g di asparagi 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale, pepe q.b.
Ricetta Rico con pollo e asparagi allo zenzero

Rico con pollo e asparagi allo zenzero

Portata principale facile 35 min 339 kcal
Ingredienti: 400 g di petto di pollo 200 g di riso thaibonnet 1 mazzetto di asparagi ½ limone 2 spicchi di aglio 1 radice di zenzero grattugiata 1 scalogno...
Ricetta Lasagne con piselli e asparagi

Lasagne con piselli e asparagi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lasagne del tipo 600 g di asparagi 250 g di piselli 200 g di parmigiano grattugiato besciamella 1/2 l. di latte 50 g di burro 50 g di...
Ricetta Riso integrale con asparagi e funghi

Riso integrale con asparagi e funghi

Portata principale facile 50 min 611 kcal
Ingredienti: 6 gambi di asparagi surgelati 1 tazza circa di funghi surgelati 80g di riso integrale 1 spicchio d' aglio vino bianco sale pepe olio extravergine...
Ricetta Involtini di calamari con asparagi al bacon

Involtini di calamari con asparagi al bacon

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di calamari puliti 600 g di punte di asparagi 150 g di bacon a fette 400 g di pomodori tondi 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco...
Ricetta Rotolo di frittata al brie, bresaola e asparagi

Rotolo di frittata al brie, bresaola e asparagi

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 8 uova 120 g di bresaola della valtellina 150 g di brie 150 g di asparagi freschi 40 g di parmigiano grattugiato qualche fogliolina di maggiorana...
Ricetta Lasagne rosa con scamorza, asparagi e noci brasiliane

Lasagne rosa con scamorza, asparagi e noci brasiliane

Portata principale facile 50 min 628 kcal
Ingredienti: 12 lasagne secche 500 ml besciamella pronta 1 cucchiaio di pomodoro concentrato 250 g scamorza affumicata 3 manciate di noci brasiliane sgusciate...
Ricetta Sformato di riso e asparagi

Sformato di riso e asparagi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di riso 200 g di asparagi 50 g di burro 1 uovo 50 g grana grattugiato 150 g di ricotta fresca vaccina1 bicchiere di latte sale noce moscata...
Ricetta Rigatoni con gamberi asparagi e zucchine, alici al limone

Rigatoni con gamberi asparagi e zucchine, alici al limone

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: uno spicchio d'aglio asparagi gamberi un pò vino bianco acqua sughetto pronto limone pinolio un paio di cucchiai di polpa di pomodoro un...
Ricetta Bavette asparagi gamberi e calamari

Bavette asparagi gamberi e calamari

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: mezzo mazzetto di asparagi 200 g di bavette una decina di gamberi calamari puliti mezzo bicchiere di vino bianco panna
Ricetta Le mie crespelle agli asparagi!

Le mie crespelle agli asparagi!

Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: Per il ripieno: 500 g di punte di asparagi puliti dado olio evo prezzemolo tritato 1 scalogno piccolo tritato fine 2 salsiccie medie 300 g di...
Ricetta Torta rustica agli asparagi e arrosto di tacchino

Torta rustica agli asparagi e arrosto di tacchino

Portata principale facile 30 min 1038 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisèè pronta 100 g di arrosto di tacchino 200 g di formaggi misti 10 asparagi
Ricetta Risotto con asparagi, cipollotti e formaggio di capra

Risotto con asparagi, cipollotti e formaggio di capra

Portata principale facile 50 min 604 kcal
Ingredienti: 270 g Riso Carnaroli 1 mazzo Asparagi verdi 5 Cipollotti 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 litro Brodo vegetale 80 g Formaggio di capra 3 cucchiai...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Verdure ripiene: quale preferisci?
Vota