Ricetta a base di asparagi - pagina 3

388 ricette
Ricetta Pappardelle alla crema di asparagi

Pappardelle alla crema di asparagi

Portata principale facile 10 min 154 kcal
Ingredienti: 750gr di asparagi lessati 100ml di latte 40gr di burro 1 cucchiaio di farina sale pepe basilico timo lamelle di mandorle (facoltativo)
Ricetta Risotto con pesto di asparagi di dolcipensieri

Risotto con pesto di asparagi di dolcipensieri

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: PER IL PESTO: una dozzina di asparagi verdi 25 g di pecorino toscano stagionato aglio 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 cuccchiaio di noci...
Ricetta Asparagi bianchi con uova

Asparagi bianchi con uova

Antipasto facile 35 min 210 kcal
Ingredienti: 8 uova bio o fresche del contadino 4 cucchiai di grana giovane 600 grammi di asparagi bianchi sale q.b. una spruzzata di pepe nero
Ricetta Frittata asparagi e carciofi

Frittata asparagi e carciofi

Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 3 uova 2 carciofi 6 asparagi parmigiano pecorino prezzemolo basilico sale pepe olio di peperoncino glassa di aceto balsamico foglioline di rughetta
Ricetta Flan agli asparagi

Flan agli asparagi

Portata principale facile 40 min 252 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi, 2 uova, 100 gr parmigiano grattugiato, 1 cipolla, olio extravergine, sale, burro e pangrattato per gli stampini
Ricetta Ravioli di asparagi salsati allo zafferano

Ravioli di asparagi salsati allo zafferano

Portata principale facile 55 min 931 kcal
Ingredienti: Per la pasta : 80-90 g farina bianca 20 g semola di grano duro 1 uovo 1 tuorlo 1 cucchiaino olio e.v.o. sale Per il ripieno : 8 asparagi verdi 50 g...
Ricetta Tagliatelle con asparagi e prosciutto crudo

Tagliatelle con asparagi e prosciutto crudo

Portata principale facile 40 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 1 uovo 100 g di farina un pizzico di sale 10 g di semola di grano duro Per la fonduta di parmigiano: 100 ml di panna fresca...
Ricetta Fagottini di asparagi, ricotta e nocciole

Fagottini di asparagi, ricotta e nocciole

Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 400 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano duro 5 uova olio d'oliva Per il ripieno: 2 mazzi d'asparagi...
Ricetta Crespelle con asparagi e brie

Crespelle con asparagi e brie

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: crespelle un mazzetto di asparagi besciamella formaggio brie 1 aglio 1 scalogno olio di oliva extravergine
Ricetta Penne cremose agli asparagi e pancetta croccante

Penne cremose agli asparagi e pancetta croccante

Portata principale media 45 min 621 kcal
Ingredienti: 350 g di penne 4 asparagi bianchi spellati e tagliati a rondelline 6 asparagi verdi spellati e tagliati a pezzetti 400 g di pancetta dolce a...
Ricetta Riso rosso con asparagi e parmigiano

Riso rosso con asparagi e parmigiano

Portata principale facile 40 min 461 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 500 g di riso rosso 1 bicchiere di spumante secco brodo vegetale una noce di burro asparagi parmigiano reggiano olio extra-vergine d'oliva
Ricetta Insalata di asparagi e salmone

Insalata di asparagi e salmone

Antipasto facile 20 min 169 kcal
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi verdi 300 gr di salmone affumicato 1 uovo Olio Sale
Ricetta Farinata con asparagi e prezzemolo

Farinata con asparagi e prezzemolo

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: Farina di ceci, 150 gr Acqua tiepida, 1/2 litro Asparagi verdi, 200 gr Scalogno, 1 Prezzemolo, 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva 5 cucchiai...
Ricetta Torta salata asparagi, provolone e ricotta

Torta salata asparagi, provolone e ricotta

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 dose della mia pasta brisée 1 mazzetto di asparagi verdi 250 g di ricotta fresca vaccina 100 g di provolone piccante 1 uovo Sale pepe olio...
Ricetta Risotto con asparagi e funghi

Risotto con asparagi e funghi

Portata principale media 25 min 40 min
Ingredienti: 180 g di riso 8 asparagi (anche bianchi) 4 funghi un cucchiaio di alghe hijiki un cucchiaio di semi di girasole un cubetto (o cucchiaio) di dado...
Ricetta Finger food di uova e asparagi

Finger food di uova e asparagi

Antipasto facile 35 min 301 kcal
Ingredienti: 4 uova biologiche 150 g di asparagi freschissimi 1 cucchiaio di pinoli tostati 1 cucchiaino di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio olio...
Ricetta Lasagne agli asparagi con besciamella light

Lasagne agli asparagi con besciamella light

Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 300 g di asparagi 300 g di pasta per lasagne già pronta 100 g di burro Due cucchiai di farina Noce moscata Pochissimo latte Sale Scamorza Formaggio...
Ricetta Quiche agli asparagi e salmone

Quiche agli asparagi e salmone

Antipasto facile 25 min 40 min
Ingredienti: 250g di pasta brisèe 300g di asparagi verdi 30cl di panna liquida 2 uova 4 fette di salmone affumicato 20g di sale e pepe
Ricetta Risotto con punte di asparagi e guanciale

Risotto con punte di asparagi e guanciale

Portata principale facile 50 min 560 kcal
Ingredienti: 350 g di riso Carnaroli 500 g di asparagi 100 g di guanciale 70 g di burro ½ cipolla brodo vegetale olio sale