Proteine

• Pollo
• Maiale
• Manzo
• Pesce e frutti di mare
• Tofu

Insalata di riso al salmone: fresca, leggera e perfetta per l’estate

Portata principale facile 50 min 20 min

Ingredienti: 320 g di riso parboiled 2 tranci di salmone senza pelle da 150 g ciascuno 2 cipollotti verdi 250 g di pisellini verdi mezzo cetriolo (facoltativo)...

Pollo ai funghi champignon

Portata principale facile 25 min 1022 kcal

Ingredienti: 2 cucchiaini di burro 1 cipolla 150 gr di pollo (1 petto) 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 100 gr di funghi champignon 100 ml di panna erba cipollina q.b

Chow mein - ricetta cinese

Portata principale media 1 h 30 m 303 kcal

Ingredienti: 400 gr di petto di pollo 1 cm di zenzero fresco 1 spicchio di aglio 8 rametti di coriandolo 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di salsa di...

Bruschetta con pesce spada, crema di ricotta e piselli

Stuzzicherie facile 10 min 572 kcal

Ingredienti: pane toscano pesce spada a cubetti (abattuto) ricotta piselli in scatola menta qb sale qb pepe qb olio extravergine di oliva

Burger vegetariano - ricetta facile

Portata principale facile 25 min 146 kcal

Ingredienti: 120 gr di fagioli borlotti (già cotti) 1 cipolla 1 spicchio di aglio un po' d'acqua 30 gr di farina 2 cucchiai di fiocchi di avena (opzionale) 1...

Polpette di pecora al sugo in pentola a pressione

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 200 g macinato di pecora 1 manciata purè in polvere sale q.b. pepe q.b. 3 fette pancarrè 1/2 bicchiere di latte 1 cucchiaino di aromi per arrosti...

Orata al forno con patate e pomodorini: il segreto per un secondo perfetto senza sforzi

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 1 orata di medie dimensioni 2 patate grosse 10 pomodorini prezzemolo q.b. 1 spicchio di limone olio q.b. sale q.b. carta alluminio per il cartoccio

Orate al forno con patate all'aceto

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di orate 1 kg di patate uno spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di aceto alloro q.b. prezzemolo q.b. sale q.b. pepe q.b. olio evo

Tagliatelle verdi con salmone e aneto

Portata principale facile 35 min 760 kcal

Ingredienti: 250g di tagliatelle verdi 180g di Salmone burro salato abbondante grattugiata di scorzetta di limone una macinata di pepe fresco aneto q.b. Panna...

Filetto di maiale con prugne farcite e patate in camicia

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per i filetti: 2 filetti di maiale del peso di 300 g l'uno olio extra vergine di oliva q.b. 1 bicchiere di vino bianco -poco brodo per la cottura...

Involtini di tacchino con piselli e pomodoro: ricetta facile e saporita

Portata principale facile 50 min 30 min

Ingredienti: 2 fette di petto di tacchino 1/2 cipolla bianca 2 pomodori maturi 1/2 scatola di piselli lessi sale 1 cucchiaino basilico secco 1 foglio fresco di...

Merluzzo in friggitrice ad aria con pomodorini, olive e limone: ricetta leggera e veloce

Portata principale facile 13 min 399 kcal

Ingredienti: 400 g filetti di merluzzo fresco o surgelato (circa) 10 pomodorini 18 olive nere (a rondelle) 2 cucchiai olio extravergine d’oliva Origano secco...

Torta salata alle sardine: la ricetta veloce con ingredienti che hai già in dispensa

Portata principale facile 40 min 387 kcal

Ingredienti: Per il ripieno: 230 g di sardine in scatola (sgocciolate) 1 cipolla piccola tritata 2 pomodori 80 g di piselli (noi surgelati) 2 cucchiai di olive...

Gelato proteico fatto in casa: veloce e con 3 ingredienti!

Dessert facile 2 h 5 m 129 kcal

Ingredienti: 1 banana 30 g di proteine di siero di latte (1 misurino) 3 cucchiai di latte (animale o vegetale)

Brownie proteico senza glutine: sano, goloso e facile da fare

Dessert facile 22 min 176 kcal

Ingredienti: 40 g di farina di mandorle (oppure farina di avena/farina di grano) 20 g di cacao in polvere amaro 30 g di proteine di siero di latte al cioccolato...

Spiedini di pollo con salsa satay, un viaggio culinario in asia!

Portata principale facile 2 h 1 m 875 kcal

Ingredienti: La marinata: 1 cucchiaio di olio (in questo caso di girasole) 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe 1 pizzico di curry in polvere 1 pizzico...

Come si prepara il pollo arrosto nella friggitrice ad aria?

Portata principale facile 1 h 5 m 466 kcal

Ingredienti: 1 pollo intero Per il condimento : 5 cucchiai di olio d'oliva 1/2 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di aglio in polvere 1/2 cucchiaino di erbe...

Spezzatino di salmone con funghi e carote

Portata principale facile 15 min 2 h 20 m

Ingredienti: 300 g di salmone (senza pelle e senza spine) 1 cucchiaino di burro 2 carote 100 g di funghi champignon 1 cipollotto 1 cucchiaio di farina 80 ml di...

Sardine in umido alla brasiliana, la ricetta economica e gustosissima

Portata principale facile 5 min 20 min

Ingredienti: 220 g di sardine sott'olio 1/2 cipolla 100 ml di latte di cocco 1 peperone verde (piccolo) 2 pomodori Sale Tabasco (a piacere) 100 ml di latte di...

Crostata salata con ricotta, cetrioli e salmone affumicato

Portata principale facile 35 min 441 kcal

Ingredienti: La base: 1 rotolo di pasta brisée 1 cucchiaio di burro fuso (facoltativo) 1 cucchiaino di semi di sesamo (+/-) (facoltativo) Il ripieno: 250 g di...

Cosce di pollo in padella, la ricetta per avere una carne tenera e saporita

Portata principale facile 59 min 581 kcal

Ingredienti: 2 cosce di pollo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di paprica 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe Per la...

Tofu alla piastra

Antipasto facile 15 min 347 kcal

Ingredienti: 100gr di tofu 1 uovo 2 cucchiaini di pesto 75gr di pangrattato 1 cucchiaino di aglio in polvere Olio d'oliva Sale Pepe

Pollo con crema di funghi e spinaci

Portata principale facile 1 ora 588 kcal

Ingredienti: Per preparare il pollo: 1 noce di burro 1 filo d'olio EVO 3 sovracosce di pollo sale pepe timo 100 ml d'acqua Per preparare la salsa: 1 noce di...

Ceviche di ostriche: latte di tigre e frutto della passione

Stuzzicherie facile 10 min

Ingredienti: 6 ostriche 100 ml di latte di cocco Succo di 1 lime 1/2 peperoncino 1 pezzo di zenzero 1 pugno di coriandolo fresco acqua di 2 ostriche 1 frutto...