Tonno alla spagnola: un secondo estivo pieno di colore, gusto e profumo di mediterraneo
Se ami i sapori intensi e le ricette che profumano d’estate, questo tonno alla spagnola fa al caso tuo. Un secondo piatto ricco ma leggero, dove il tonno fresco si cuoce lentamente in un sugo saporito a base di passata di pomodoro fresco, cipolla, peperoni, zucchine e un mix irresistibile di olive verdi e nere. Il risultato? Un piatto colorato, gustoso e bilanciato, che richiama le atmosfere calde e vivaci della cucina mediterranea. Perfetto da servire con un contorno di riso bianco, couscous o semplicemente con del pane croccante per raccogliere il sugo, il tonno alla spagnola è una ricetta ideale per pranzi e cene estive, da condividere con amici o in famiglia. Facile da preparare, si conserva bene e migliora nei sapori se gustato anche il giorno dopo. Un classico senza tempo che porta sole e sapore in tavola.
Ingredienti
Materiale
- Padella