Crostini di polenta con scamorza e salame piccante
Antipasto facile 40 min 285 kcal
Ingredienti: 300 gr di Polenta istantanea (noi abbiamo usato la polenta al tartufo) 200 gr scamorza (circa) 60 gr salame piccante (fettine tagliate sottili)...
Proteine
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Pollo in friggitrice ad aria: rapido, gustoso e croccante
Portata principale facile 22 min 317 kcal
Ingredienti: 2 sovracosce di pollo 1 cucchiaino di olio d'oliva 1/2 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di origano Un pizzico di sale Un pizzico di pepe
Cozze con sidro di mele: la ricetta facile per un antipasto di mare originale
Antipasto facile 20 min 488 kcal
Ingredienti: 1kg di cozze 3 scalogni 200 ml di panna (potete usare anche una panna vegetale tipo quella di soia) 250 ml di sidro di mele 1 filo d'olio qualche...
Pollo in crosta di senape ed erbe aromatiche - ricetta facile
Portata principale facile 1 h 30 m 249 kcal
Ingredienti: 1 pollo intero 4 / 5 cucchiai di senape erbe aromatiche (a piacere)
Fagottini di vitello ripieni: ricetta facile e gustosa
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 fettine grandi di vitello (sottili e senza grasso) 8 fette prosciutto crudo 4 fette grandi di provola fresca 4 olive grandi verdi (snocciolate)...
Merluzzo in friggitrice ad aria con pomodorini, olive e limone: ricetta leggera e veloce
Portata principale facile 13 min 399 kcal
Ingredienti: 400 g filetti di merluzzo fresco o surgelato (circa) 10 pomodorini 18 olive nere (a rondelle) 2 cucchiai olio extravergine d’oliva Origano secco...
Pulled pork in friggitrice ad aria morbido e succoso
Portata principale facile 3 h 5 m 364 kcal
Ingredienti: 600 gr di arrosto di lonza di maiale disossato Marinata : 4 cucchiai di ketchup 2 cucchiai di senape 1 cucchiaino di salsa Worcestershire 1...
Filetti di orata al latte di cocco, la ricetta esotica che amerete alla follia!
Portata principale facile 1 h 20 m 471 kcal
Ingredienti: 400 gr filetti d'orata (oppure ombrina) 400 ml di latte di cocco 100 ml di acqua 2 pomodori 1 peperone verde 2 cipolle 1 pizzico di zafferano succo...
Paupiettes di maiale ai funghi
Portata principale facile 10 min 1 h 10 m
Ingredienti: 4 paupiettes 1 cipolla 20cl di vino bianco 100gr di funghi olio d'oliva sale q.b. pepe q.b.
Yakitori manzo e formaggio
Antipasto facile 15 min 4 min
Ingredienti: 8 fette di carpaccio di manzo 1 pezzo di Emmental (circa 250 gr) Salsa yakitori: 75 ml di salsa di soia 75 ml di acqua 65 gr di zucchero di canna...
Cheeseburger con pancetta e cipolla
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 panino per hamburger 1 fetta di scamorza 1 fetta di pancetta 1 foglia di lattuga Per la salsa: 1 cucchiaio di panna 1 cucchiaino di pepe 1...
Coniglio con patate e cipolle
Portata principale facile 1 h 20 m 1136 kcal
Ingredienti: 1 coniglio a pezzi 6 patate tagliate a pezzi grossi 3 cipolle tagliate a pezzi grossi Olio d oliva extravergine Pepe q.b. erbe aromatiche secche...
Ragù di carne e salsiccia
Portata principale facile 45 min 930 kcal
Ingredienti: 1 kg macinata di carne mista 2 salsicce 2 carote 1 sedano 1 cipolla rossa olio 800 g passata di pomodoro sale pepe 1 bicchiere vino
Trofie cozze e cicerchie
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500 g di trofie fresche 300 g di cicerchie già cotte 1 kg di cozze 6 pomodorini 2 spicchi d’aglio Olio buono Prezzemolo Pepe bianco
Tortillas al forno ripiene con carne di manzo aromatizzata
Portata principale facile 40 min 230 kcal
Ingredienti: 3 tortillas grandi 1 cucchiaino di olio di sesamo 350 g di carne macinata di manzo 3 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di zucchero di canna (o...
Costata di maiale in friggitrice ad aria: ricetta facile e veloce
Portata principale facile 20 min 398 kcal
Ingredienti: 1 costata di maiale olio q.b. sale q.b. pepe q.b.
Sugo di calamari: un condimento perfetto per la pasta
Altro facile 17 min 169 kcal
Ingredienti: 500 gr calamari (surgelati o freschi) 400 gr pomodorini 1 spicchio d'aglio (grande) 60 gr di vino bianco Olio d'oliva q.b. Sale q.b. Peperoncino...
Ricetta cheeseburger: come preparare l’hamburger con formaggio più famoso al mondo
Portata principale facile 10 min 8 min
Ingredienti: 1 panino da hamburger 2 cucchiaini di cipolla tritata 1 fetta di formaggio cheddar 1 hamburger 1 cetriolino 2 cucchiaini di senape americana 2...
Tortino proteico ai frutti rossi: ricetta facile, veloce e super golosa
Dessert facile 25 min 404 kcal
Ingredienti: 35 g di farina 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 25 g proteine del siero di latte (in questo caso alla vaniglia) 1 cucchiaio di semi di chia 1...
Spiedini di tonno al sesamo con gazpacho di peperoni
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 500 g di tonno abbattuto Sesamo bianco Olio di sesamo Spiedini di bambu Ravanelli per guarnire Per il gazpacho: 2 peperoni rossi 1 cipolla tropea...
Merluzzo in crosta di chorizo
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di merluzzo fresco 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 30 gr di chorizo 10 gr di pangrattato olio EVO q.b.
Torta di faraona
Portata principale media 4 ore 748 kcal
Ingredienti: 1 faraona 400 gr di lonza di maiale 400 gr di scalogni 2 cucchiai di aceto balsamico 100 ml di porto bianco 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro...
Seppie al forno con zucchine e uvetta
Portata principale facile 45 min 363 kcal
Ingredienti: Per le seppie: 8 seppie medie olio extra vergine di oliva sale pepe 2 rametti di rosmarino olive nere Per le zucchine: 3 zucchine 1 spicchio...
Vellutata di zucchine con pistacchi e gorgonzola
Antipasto facile 40 min 189 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 700 g zucchine 1 dado vegetale 8 dl circa di acqua 2 cucchiai di farina 100 g gorgonzola pistacchi q.b. olio d'oliva q.b. sale q.b....