Petitchef

Tofu marinato con salsa di soia, senape e coriandolo

Date un po' di sapore al tofu nature e rendetelo anche leggermente croccante con un veloce passaggio in padella. Ecco la nostra semplice idea vegana, provatela anche voi!
Portata principale
2 porzioni
5 min
1 ora
5 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Tagliate il tofu a dadini
  • Mescolate tutti gli altri ingredienti in una ciotola e aggiungete il tofu. Coprite con la pellicola e lasciate riposare in frigo per 24 ore.
  • Cuocete il tofu marinato in una padella a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Impiattate e spolverate con del coriandolo fresco sminuzzato. Per un piatto completo vi consigliamo di accompagnare questa ricetta con del riso e delle verdure. Buon appetito!


Foto

Tofu marinato con salsa di soia, senape e coriandolo, foto 1
Tofu marinato con salsa di soia, senape e coriandolo, foto 2
Tofu marinato con salsa di soia, senape e coriandolo, foto 3
Tofu marinato con salsa di soia, senape e coriandolo, foto 4

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