Stracotto al primitivo di puglia Portata principale facile 3 h 35 m 879 kcalIngredienti: 4 guance di vitello 1,5 l di vino rosso (primitivo pugliese) 100 g di burro 100 g di olio extravergine di oliva 1 carota 2 spicchi di aglio 2...