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Pasta con salmone e ricotta, la ricetta cremosa che tutti vogliono provare

Portata principale facile 19 min 946 kcal

Ingredienti: 200 gr di pappardelle fresche 100 gr di ricotta 100 gr salmone affumicato Panna liquida q.b. (oppure un po' di latte) scalogno q.b. olio...

Ravioli di pollo al vapore - bouchons réunionnais

Portata principale facile 2 h 10 m 249 kcal

Ingredienti: Impasto per ravioli: 250 gr di farina 00 1 albume 1 cucchiaio farina di manioca 1 pizzico di sale 12 cl d'acqua Farcia: 300 gr di pollo tritato 1...

Buddha bowl al salmone

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: Foglie di spinaci 1/2 peperone rosso 1/2 carota 1/2 rapa rossa 60 gr di quinoa bianca 90 gr di salmone affumicato 1/2 avocado semi di sesamo semi...

Torta salata con porri, arancia e gamberi

Antipasto media 1 h 25 m 321 kcal

Ingredienti: 6 fogli quadrati di pasta fillo (24 centimetri) 800 g di porri 400 g di gamberi sgusciati e puliti la scorza e il succo di mezza arancia non...

Risotto con calamaretti e cavolini di bruxelles: la ricetta cremosa e aromatica

Portata principale media 40 min 20 min

Ingredienti: 300 gr. di riso carnaroli 250 gr. di calamaretti 200 gr. di cavolini di Bruxelles 20 gr. di burro 1 litro di brodo vegetale 1 bicchiere di vino...

Tsukune: la polpetta giapponese con la carne di pollo

Portata principale facile 25 min 8 min

Ingredienti: 400 g di pollo macinato 4 uova 4 cucchiai di cipolla tritata 1 cucchiaino e 1/2 di zucchero 1 cucchiaino e 1/2 di salsa di soia farina di mais q.b....

Saltimbocca di merluzzo alla romana

Portata principale facile 30 min 446 kcal

Ingredienti: 4 filetti di merluzzo 4 fette di prosciutto crudo (o speck) 4 foglie di salvia olio pepe

Crostini di polenta con scamorza e salame piccante

Antipasto facile 40 min 285 kcal

Ingredienti: 300 gr di Polenta istantanea (noi abbiamo usato la polenta al tartufo) 200 gr scamorza (circa) 60 gr salame piccante (fettine tagliate sottili)...

Pollo in friggitrice ad aria: rapido, gustoso e croccante

Portata principale facile 22 min 317 kcal

Ingredienti: 2 sovracosce di pollo 1 cucchiaino di olio d'oliva 1/2 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di origano Un pizzico di sale Un pizzico di pepe

Cozze con sidro di mele: la ricetta facile per un antipasto di mare originale

Antipasto facile 20 min 488 kcal

Ingredienti: 1kg di cozze 3 scalogni 200 ml di panna (potete usare anche una panna vegetale tipo quella di soia) 250 ml di sidro di mele 1 filo d'olio qualche...

Pollo in crosta di senape ed erbe aromatiche - ricetta facile

Portata principale facile 1 h 30 m 249 kcal

Ingredienti: 1 pollo intero 4 / 5 cucchiai di senape erbe aromatiche (a piacere)

Fagottini di vitello ripieni: ricetta facile e gustosa

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4 fettine grandi di vitello (sottili e senza grasso) 8 fette prosciutto crudo 4 fette grandi di provola fresca 4 olive grandi verdi (snocciolate)...

Spezzatino di maiale con olive nere in umido: ricetta tradizionale saporita e morbida

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 800 gr di spezzatino di maiale 200 gr di pomodori pelati 1 cucchiaio concentrato di pomodoro 200 g di olive nere sgocciolate olio extravergine di...

Pollo crousty (chicken crousty): il trend francese del pollo crispy da fare a casa

Portata principale facile 20 min 552 kcal

Ingredienti: 2 petti di pollo impanati Per l'accompagnamento: 120 g di riso Thai (1 parte) 23 cl di acqua (1,5 parti di acqua) Salsa: 3 cucchiai di panna 2...

Filetti di orata al latte di cocco, la ricetta esotica che amerete alla follia!

Portata principale facile 1 h 20 m 471 kcal

Ingredienti: 400 gr filetti d'orata (oppure ombrina) 400 ml di latte di cocco 100 ml di acqua 2 pomodori 1 peperone verde 2 cipolle 1 pizzico di zafferano succo...

Paupiettes di maiale ai funghi

Portata principale facile 10 min 1 h 10 m

Ingredienti: 4 paupiettes 1 cipolla 20cl di vino bianco 100gr di funghi olio d'oliva sale q.b. pepe q.b.

Yakitori manzo e formaggio

Antipasto facile 15 min 4 min

Ingredienti: 8 fette di carpaccio di manzo 1 pezzo di Emmental (circa 250 gr) Salsa yakitori: 75 ml di salsa di soia 75 ml di acqua 65 gr di zucchero di canna...

Albicocche ripiene con tonno e rosmarino

Stuzzicherie facile 5 min 85 kcal

Ingredienti: 8 albicocche fresche 150 gr di tonno in scatola 50 gr di formaggio fresco Sale q.b. Pepe q.b. Rosmarino q.b

Cheeseburger con pancetta e cipolla

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 panino per hamburger 1 fetta di scamorza 1 fetta di pancetta 1 foglia di lattuga Per la salsa: 1 cucchiaio di panna 1 cucchiaino di pepe 1...

Coniglio con patate e cipolle

Portata principale facile 1 h 20 m 1136 kcal

Ingredienti: 1 coniglio a pezzi 6 patate tagliate a pezzi grossi 3 cipolle tagliate a pezzi grossi Olio d oliva extravergine Pepe q.b. erbe aromatiche secche...

Ragù di salsiccia, carote e zucchine: la ricetta facile per un sugo ricco e gustoso

Portata principale facile 1 ora 472 kcal

Ingredienti: 600 g di salsiccia 6 zucchine 5 carote 1 cipolla bianca (grande) 1 dado olio d'oliva, sale q.b. pepe nero q.b.

Scaloppine con nocciole e funghi

Portata principale facile 15 min 13 min

Ingredienti: 400 gr fettine di maiale (vitello, pollo) 80 g nocciole tostate sgusciate tritate finissime una manciata di funghi porcini (o champignon) funghi...