Sgombri addormentati su foglie di alloro
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 sgombri foglie di alloro 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaio di olio evo sale
Proteine
8263 ricette
Petti di pollo al limone....arrosto in crock-pot
Portata principale facile 1 ora 189 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo intero (850 gr circa) 1 limone sale aromatizzato per arrosti 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
Fregula sarda con fumetto di pesce agli sgombri
Portata principale facile 1 ora 854 kcal
Ingredienti: 400 g fregola sarda 2 Sgombri 1 carota -1 gambo di sedano 1 cipolla piccola 2 foglie di alloro 200 g. Pomodorini di collina in scatola 2 bicchieri...
Zuppa alla valdostana (seupa à la valpellinentze)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: ½ litro circa di buon brodo di manzo 1 cavolo verza bianco Pane integrale o di segale raffermo 400 g di fontina valdostana originale Burro a...
Salmone in crema di porri e broccoli
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 1 trancio di salmone, 1/2 bicchiere di brodo vegetale, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 1 porro, 1 broccolo, 1 cucchiaio di panna, 1 cucchiaio...
Peperoni ripieni al tonno e un altro premio
Portata principale facile 1 h 15 m 952 kcal
Ingredienti: 3 peperoni (di Autore) 200 g di pane raffermo 1/2 l di brodo vegetale 1 scatoletta grande di tonno sott'olio 2 cucchaini di pomodorini secchi...
Gramigna panna e salsiccia
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr. di gramigna 4 salsicce 200 ml panna da cucina 500 gr. passata di pomodoro a pezzi 1 bicchiere di vino rosso, 40 gr. parmiggiano reggiano...
Casarecce pomodorini, salsiccia e broccoletti
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 3 nodini lunghi di salsiccia condita 250 g di broccoletti 500 g di pasta formato "casarecce" cipolla bianca tagliata a dadini 200 g di pomodorini...
Pasta integrale pomodoro e merluzzo
Portata principale facile 50 min 108 kcal
Ingredienti: 1) Per la pasta : 45 g di farina integrale a persona acqua quanto serve ad ottenere un impasto non - appiccicoso. 2) Per il condimento : 1/2...
Crespelle di grano saraceno con cavolo nero e pecorino
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di latte 60 g di farina 0 60 g di farina di grano saraceno 2 uova sale per la farcia: 1 mazzo di cavolo nero 100 g di prosciutto cotto alla...
Involtini di pollo all'arancia
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 Arance 60 Burro 4 Filetti di petto di pollo Pancetta tesa, 8 Fettine Pepe Sale Salvia, 8 Foglie Semi di sesamo, 2 Cucchiai
Brasato di manzo... ohohoh!
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di manzo 1 bicchiere di vino rosso mezza cipolla 1 costa di sedano 1 carotina 1 patata piccola 1 foglia di alloro brodo di manzo olio evo...
Cannelloni di ricotta, zucchine e pancetta
Portata principale facile 1 h 10 m 554 kcal
Ingredienti: 200 g di sfoglia all’uovo 400 g di ricotta 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata basilico 6 cucchiaiate di grana o parmigiano grattugiato olio e...
Crema di broccoli ed acciughe
Portata principale facile 50 min 515 kcal
Ingredienti: 2 broccoli freschissimi e non troppo grandi 6 filetti d'acciuga 2 spicchi d'aglio Un goccio di panna fresca Sale pepe olio extravergine d'oliva...
La lasagna "ciccionata" con salsiccia e provola affumicata
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 250 g pasta fresca per lasagne 400 g provola affumicata 200 g parmigiano Per il ragù: 300 g salsiccia 700 ml passata di pomodoro Mutti verdure...
Verza ripiena
Portata principale facile 50 min 501 kcal
Ingredienti: 400 g carne macinata un piccolo peperone rosso 200 g di passata di pomodoro cipolla olio extravergine di oliva 250 g di riso basilico prezzemolo...
Torte salate ai porri
Portata principale facile 2 ore 1 h 15 m
Ingredienti: 500 g di patate lesse farina qb sale e pepe olio EVO 4 porri 1 vasetto di yogurt greco 2 uova 1 confezione di pasta sfoglia 3 porri una decina di...
Filetto imparruccato di anna moroni
Portata principale media 20 min 25 min
Ingredienti: 1 filetto intero di manzo(oppure 2 filetti di maiale); Ripieno: 200 gr di spinaci lessati e tagliati; 100 gr di prosciutto salato tagliato a...
Lingua di manzo brasata ai funghi
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 300 g di cipolla 300 g di carota 150 g di sedano tutto 70 g di funghi secchi 1 bottiglia di Barolo 100 g d'olio extravergine d'oliva sale pepe
Salame con aceto e cipolla
Portata principale facile 50 min 1019 kcal
Ingredienti: 12 fettine di salame fresco 2 cipolle grandi Olio ½ bicchiere di aceto di vino bianco Sale
Dalla tradizione parmigiana...cappelletti
Portata principale facile 40 min 253 kcal
Ingredienti: 4 bicchieri di parmigiamo-reggiano 2 bicchieri di pane grattugiato sale pepe noce moscata brodo di carne pasta all'uovo
Involtino di guanciale ripieno
Portata principale facile 50 min 200 kcal
Ingredienti: Patate lesse grana zafferano sale pepe uovo pangrattato Fettine di guanciale
Sardine fritte " dell'agente immobiliare" su letto di lattuga romana
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di sardine fresche 100 g di farina di mais fina 1 cucchiaino da tè di Pul Biber sale il succo di un limone olio di mais per friggere 2 cespi...
Cannelloni con ragu' di carne e funghi
Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 1) per il ragù: 1 cipolla non troppo grande 1 carota media 1 litro di salsa di pomodoroolio extra vergine di oliva 600 gr di carne macinata mista...