Polpettine di vitello di mare
Portata principale facile 1 ora 437 kcal
Ingredienti: 500/600 g di vitello di mare qualche alice fresca 2 uova 2/3 patate bollite prezzemolo 4 cucchiai di pane grattugiato sale pepe olio extra vergine...
Pasto
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Frittata ricotta e carciofi
Stuzzicherie facile 35 min 221 kcal
Ingredienti: 3 uova 3 carciofi 1 cucchiaio di parmigiano grattuggiato 50 g di ricotta sale e pepe olio evo
Choux con crema alle fave tonka
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: PER I BIGNE': 100 ml di latte 150 ml d'acqua 100 g di burro 2 cucchiaini di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 150 g di farina 00 4 uova granella di...
Scaloppine di merluzzo con i fagiolini
Portata principale facile 30 min 298 kcal
Ingredienti: 4 filetti di merluzzo 1 cucchiaino di pasta d’acciughe -60 g di farina 150 g di fagiolini 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 10 g di burro...
Cuoricini di merluzzo ai calamari
Portata principale facile 23 min 156 kcal
Ingredienti: 200 g di calamari 1 coda d' aglio Olio e.v.o q.b. ½ bicchierino di prosecco Pepe nero q.b. Prezzemolo tagliato fine q.b.
Mele cotte e gelato: lo strudel spogliato!
Dessert facile 10 min 5 min
Ingredienti: 1 mela grande uva passa pinoli rum poco zucchero cannella in polvere gelato alla panna abbondante
Treccia di pan brioche ripiena con speck e asiago
Altro media 1 ora 818 kcal
Ingredienti: 550 g di farina 250 g di latte 50 g di olio di oliva 1 cucchiaio di zucchero 10 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo più un tuorlo per...
Zuppa d'orzo alla trentina
Portata principale facile 50 min 815 kcal
Ingredienti: 200 gr. di orzo perlato 100 gr. di speck in una sola fetta 1 grossa patata una grossa cipolla 2 coste di sedano 2 carote 1 porro uno spichio...
Coniglio alla campagnola con la polenta.
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) 1 coniglio a pezzi 2 carotine 2 coste di sedano 1/2 cipolla bianca 2 cucchiai di capperi in salamoia 60 gr di olive verdi denocciolate 80 gr di...
Per giovedì grasso... le s frappe!!
Portata principale facile 40 min 451 kcal
Ingredienti: 3 uova a temperatura ambiente 330-330 g di farina 00 3 cucchiai rasi di zucchero 1 cucchiaio di olio d'oliva un pizzico di sale una spruzzatina di...
Cuori di petto di pollo alla griglia
Portata principale facile 35 min 242 kcal
Ingredienti: 300 g di petto di pollo 1 peperoncino rosso succo di limone olio sale pepe
Mousse al cioccolato e yogurt per laura!!
Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la base: 200 gr di biscotti secchi tipo Digestive o le petit 30 gr circa di scaglie di cioccolato fondente 90 gr di burro. 2) Per la mousse:...
Purea di fave con salsiccia fresca e pane abbrustolito
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 gr di fave secche 2 spicchi di aglio 1 foglia di alloro Olio, sale, acqua q.b. 300 gr di salsiccia di maiale Pane casereccio a fette
Pane nero con segale & avena
Stuzzicherie facile 3 h 30 m 452 kcal
Ingredienti: 25 g di lievito di birra 300 ml di acqua 500 ml di farina
Spiedini di salmone al limone
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) 2 tranci di salmone 2 uova sale olio per friggere spiedini farina 2) Per la salsa: 1 cucchiaino di fecola di patate poco zucchero sale 2...
Fette di limone con mousse al tonno
Antipasto facile 25 min 404 kcal
Ingredienti: 2 limoni non trattati 80 gr. di tonno 2 cucchiai di maionese prezzemolo
I cenci della nonna gianna
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg Farina 00 100 g Zucchero 100 g Burro morbido a pezzetti 1 Bicchiere di vino bianco secco 3 Uova medie 1 Arancia 1 Limone 1 Pizzico di sale...
Braciole alla normanna
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 braciole di maiale Patate novelle Burro Marsala Senape con i grani Panna fresca Sale e pepe
Patate americane in ?saor?
Altro facile 30 min 83 kcal
Ingredienti: patate americane cipolle rosse aceto balsamico olio sale
Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!
Portata principale facile 1 h 10 m 473 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 0 10 gr di lievito di birra fresco 280 di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva un pizzico di zucchero 1...
Riso nero e bianco, farro, spinaci e zucca
Portata principale facile 40 min 150 kcal
Ingredienti: 20 g farro Riso bianco 3 cubi di spinaci surgelati zucca Cipolla Pepe e prezzemolo Un cucchiaio di olio 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato
Torta salata pollo e patate
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 2 patate bollite 2 cucchiai di formaggio spalmabile phil... 3 sottocosce di pollo già arrostite 1 mix di pomodori secchi...
Mega hamburger!
Portata principale facile 30 min 356 kcal
Ingredienti: 500 g di macinato sale pepe latte pangrattato grana padano o parmigiano grattugiato un uovo olio extravergine d'oliva
Torta sfoglia all'arancia
Stuzzicherie facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 120 g di marmellata di arance 1 yogurt naturale o al limone mezzo vasetto di olio di semi 2 vasetti di zucchero 3...