Pasticcini al rum
Antipasto facile 30 min 391 kcal
Ingredienti: 120 g Solo di acqua 1 cucchiaino di margarina 1 uovo 80 g di farina aroma al rum per questa "quasi pasta choux"
Pasto
12708 ricette
Esperimento con uno stampo silikomart
Portata principale facile 1 h 20 m 541 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 3 uova 1 dl di latte parzialmente scremato 1 dl di olio extravergine di oliva 100 g di gouda tagliato a quadretti 1 bustina di...
Biscottini salati con ripieno cremoso
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g farina 80 g di parmigiano grattugiato 100 gr Burro 2 tuorli Sale Pepe Per il ripieno: Philadelphia o altro formaggio cremoso 5 cucchai di...
Indivia gratinata con pomodori secchi
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 cespi di indivia belga 3 cucchiai di pangrattato 40 g di parmigiano reggiano grattugiato una decina di pomodori secchi sott’olio 1 cucchiaio di...
Crumble di cavolfiore
Portata principale facile 45 min 387 kcal
Ingredienti: 800 g di cavolfiore 2 fette di pane toscano 6 filetti di acciuga sott'olio un cucchiaio di capperi dissalati una manciata di frutti di cappero...
Pesto di broccoli siciliani
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Broccolo siciliano 1 cucchiaino di ricotta sale pepe olio evo pecorino stagionato pinoli 1 spicchio d'aglio Pasta
Crostata di ricotta e alchermes
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo + 2 tuorli 1 pizzico di sale la buccia grattugiata di 1 limone Per la...
Cavolfiore fritto con salsa alle erbe e uova_sült karfiol joghurt szósszal
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 Cavolfiore 3 uova 80 g pangrattato 10 g prezzemolo 10 g maggiorana 10 g basilico 2 dl joghurt olio extravergine d'oliva olio per friggere Sale
Croccante al pralinato con quenelles di crema inglese al cioccolato: da leccarsi le dita!
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: per il pralinato: 50 g di nocciole intere 50 g di zucchero 1/2 stecca di vaniglia per le quenelles: 80 ml di panna liquida 80 ml di latte 20 g di...
Rumbledethumps...
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 500 g di patate 400 g di verza 1 grossa cipolla bionda 50 g di burro + una noce per ungere la pirofila 80 g di formaggio cheddar sale e pepe
Ricette natalizie - rotolo vegetariano e spirali fantasia
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 uova 6 cucchiai di spinaci/fagiolini lessati e frullati burro farina 100 g di emmenthaler 100 g di groviera 4 cucchiai di panna
Chioccioline di pane all'anice
Stuzzicherie facile 1 h 10 m 315 kcal
Ingredienti: 150 g farina per pane alle erbe 100 g farina 0 80 g farina manitoba 1 cucch miele d'acacia 2 cucch olio evo 2 cucch strutto 3 cucch sale 1 bustina...
Cupola di girelle
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: pane per tramezzini maionese prosciutto cotto salame Per il ripieno: patate, carote, piselli, fagiolini, maionese
Gelato alle noci pecan e fava tonka
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 75 g di gherigli di noci pecan 125 g di zucchero 150 g di panna fresca liquida 200 g di latte fresco intero 1 uovo 1/2 fava tonka grattugiata
Arrosto arrotolato al profumo d'agrumi
Portata principale facile 1 h 20 m 222 kcal
Ingredienti: 800 gr di fetta di tacchino 100 gr di bacon 3 rametti di rosmarino uno spicchio di aglio mezzo gambo di sedano un limone un'arancia mezzo pompelmo...
Canederli al formaggio con la crema di broccolo
Antipasto facile 42 min 406 kcal
Ingredienti: 300 g di pane raffermo 3 uova 300 g di latte sale 2-3 cucchiai di farina 40 g di formaggio Per il condimento: 400 g di broccolo 80 g di burro 60 g...
Tartufi di cioccolato bianco, zafferano e albicocche secche
Dessert facile 30 min 387 kcal
Ingredienti: 150 g di cioccolato bianco di buona qualità 30 g di panna fresca 30 g di burro freddo tagliato a cubetti 30 g di zucchero a velo 30 g di...
Frittelle con i pinoli
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr farina con lievito Molino Rossetto 60 gr zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (9 gr) 50 gr semolino 30 gr pinoli tostati e tritati 2...
Brasato "friulano"
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: Polpa per brasato Kg. 1,600 1 bottiglia vino rosso corposo 50 gr. di lardo a fettine 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla grande erbe aromatiche a...
Gnocchi con pesto di zucca, pinoli e ricotta di pecora
Portata principale facile 40 min 481 kcal
Ingredienti: 250 g di gnocchi di patate 1 pezzo di zucca cotta con aglio e prezzemolo 100 g di ricotta di pecora 2 cucchiai di pinoli tostati olio extravergine...
Castagnole con robiola
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di farina 2 uova intere 100 gr di robiola 100 gr di zucchero 80 gr di burro morbido 2 cucchiai di liquore all'anice mistrà oppure altro...
Semifreddo al torrone affogato al caffè
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di torrone 2 uova 100 g di zucchero 200 ml di panna da montare
Hummus con cipolla caramell(izz)ata
Stuzzicherie facile 30 min 5 min
Ingredienti: Per l'hummus: 400 g di ceci in scatola, scolati e asciugati 1 cucchiaio di tahini 1 spicchio d'aglio sbucciato 2 cucchiai di succo di limone sale...
Involtini di cernia
Portata principale facile 40 min 260 kcal
Ingredienti: 800 g di filetti di pesce surgelato 1 vasetto di salsa verde Olio extravergine d'oliva 1 bicchiere di vino bianco secco Insaporitore per pesce o sale