Petitchef

Torta salata pollo e patate

Portata principale
4 porzioni
15 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
2 rotoli di pasta sfoglia

2 patate bollite

2 cucchiai di formaggio spalmabile phil...

3 sottocosce di pollo già arrostite

1 mix di pomodori secchi e melanzane con pancetta Montorsi

1 panetto di mozzarella da 200 gr

1 uovo per la spennellatura finale

Preparazione

  • Schiacciato le patate con il formaggio, foderato uno stampo rotondo con un disco di pasta sfoglia, e coperto con il composto di patate.
  • Sopra mettete la polpa delle sottocosce di pollo, ben pulite e spezzettate.
  • Cosparso con il mix di verdure e pancetta, e coperto con la mozzarella a cubetti.
  • Mettete l'altro disco di pasta, e spennellato con l'uovo, 30 minuti di forno già caldo a 220°, 5 minuti di riposo.

Consigli:

ion etape 6 :

Photo etape 6:

Préparation etape 7 :

Photo etape 7:

Observations :

Video (Youtube) :
Photos :
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