Mega hamburger !

Ingredienti

• 500 g di macinato
• sale
• pepe
• latte
• pangrattato
• grana padano o parmigiano grattugiato
• un uovo
• olio extravergine d'oliva

Preparazione

• Impastato il tutto come per preparare una mega-polpetta unto con un pò di olio una teglia, steso l'impasto al suo interno, zigrinandolo con i rebbi di una forchetta.
• Coperto la teglia con un foglio di carta d'alluminio e mettete in forno a 180 gradi per 10-15 minuti circa.

Domande

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