Ingredienti: 100 gr di farina 00 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 125 gr di cioccolato fondente tagliato grossolanamente 90 gr di burro a pezzetti 200 gr...
Ingredienti: 100 gr di polpa di vietllo (o suino) macinata 200 gr di polpa di manzo macinata 1 uovo pangrattato parmigiano (2-3 cucchiai pieni!) poco sale,...
Ingredienti: 350 gr di farina Manitoba Molino Chiavazza 150 gr di farina 00 250 gr di latte 75 gr di burro 1 bustina di lievito di birra secco 2 cucchiaini di...
Ingredienti: Una confezione di pasta per lasagne un mazzetto di asparagi emmenthal a fette 400 gr besciamella brodo vegetale 1 hg prosciutto cotto (omettetelo...
Ingredienti: 250 gr di fragole 200 gr di panna 100 gr di mascarpone 100 gr di zucchero a velo due cucchiai di latte 14 gr di colla di pesce semi di papavero
Ingredienti: per il cous cous: 125 g di cous cous precotto, 125 ml di latte 2 cucchiai di cocco disidratato grattugiato, 75 g di zucchero semolato, 10 g burro....
Ingredienti: 250 gr di yogurt greco 0,1 (nella ricetta originale si usava il labnè che non avevo il tempo di fare) 10 foglie di menta fresca 1/2 cetriolo 1...
Ingredienti: 420 gr di petto di tacchino 3 cucchiai d'olio d'oliva 1 cucchiaino di paprica dolce 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di coriandolo fresco...
Ingredienti: 8 gr di LIEVITO di BIRRA 1 pizzico di ZUCCHERO 250 gr di FARINA 50 gr di STRUTTO 70 gr di ACQUA 2 cucchiai di OLIO evo 8 gr di SALE SALE BLU di...
Ingredienti: 8 fogli di lasagna fresca; 6 fiori di zucca; 2 zucchine; 75 gr. di piselli surgelati o freschi; 1 cipollotto; 150 gr. di ricotta di pecora; 15 gr....
Ingredienti: 400 gr. di zucchine; 200 gr. di fave; un porro; 70 gr. di carote; 150 gr. di patate (lessate); 120 gr. di sedano (omesso); 3 uova; 4 cucchiai di...
Ingredienti: 250 grammi di cous cous 200 grammi circa di pomodori pachino 10 mozzarelline di bufala Per la crema al basilico 15 foglie di basilio 150 grammi di...
Ingredienti: 250 g di mozzarella 100 ml di passata di pomodoro Muttiun pizzico di saleorigano 1 salamino dolce 100 g di ricotta morbida acciughe all'olio extra...
Ingredienti: 500 g di farina manitoba dei Molini Rosignoli 150 ml di latte 10 g di lievito di birra 2 uova 1 cucchiaino di sale 150 g di zucchero 100 g di...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 300 g di funghi champignon 1 spicchio di aglio prezzemolo olio evo sale ½ bicchiere di vino bianco 100 g di...
Ingredienti: 6 fette di ananas sciroppato 150 g cioccolato bianco 50 g cocos 50 g farina di mandorle 6 uova 150 g burro 120 g zucchero 120 g farina 1 bustina...
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fettine di prosciutto cotto 4 sottilette emmenthal IN.AL.PI Olio extra vergine di oliva Un cucchiaio di succo di...
Ingredienti: 150 gr.di tonno sott?oilo 2 uova 3 cucchiai colmi di pane grattugiato 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato Una manciata di prezzemolo tritato...
Ingredienti: olio evo 1 cipolla 150 gr di Selezione di Fagioli ZuppAh Melandri Gaudenzio 1 barattolo di Sugo alle Olive Mutti 150 gr di pancetta in un solo...