Banoffee cup
Dessert facile 20 min 206 kcal
Ingredienti: Biscotti tipo digestive salsa toffee banane panna montata
Pasto
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Focaccia olio, sale marino & rosmarino
Portata principale facile 45 min 581 kcal
Ingredienti: 500 g di farina magica per pizza Lo Conte 25 g di lievito di birra 350 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di fiocchi di patate 1 cucchiaino di...
Faraona alle albicocche e pistacchi
Portata principale facile 2 ore 1479 kcal
Ingredienti: 1 faraona intera pulita 1 salsiccia pane casereccio 1 bicchiere di latte aglio cipolla olio extravergine di oliva -200 gr di albicocche secche...
Ma di che cosa sa la carne simmenthal? di coda di manzo!
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di coda di manzo 1 foglia di alloro qualche bacca di ginepro qualche grano di pepe nero una cipolla steccata con chiodi di garofano flor de...
Macedonia di fragole con gelato al cioccolato
Dessert facile 45 min 540 kcal
Ingredienti: 160 g di cioccolato fondente 140 g di zucchero 1/2 l di latte 4 tuorli d’uovo 300 g di fragole 200 g di fragoline di bosco il succo di mezza...
Cantucci con pistacchi ed uvetta secca
Altro facile 50 min 995 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 300 g di miscela di pistacchi tostati ed uvetta secca 3 uova un cucchiaino di lievito da dolci un cucchiaino di...
I bourbon biscuit
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) per 36 biscotti rettangolari : farina 250 gr zucchero 120 gr burro 120 gr lievito chimico 1/2 cucchiaino cacao amaro 3 cucchiaini miele 2...
Tazzine di cioccolato al latte con gelato al whisky, panna montata e caramello
Dessert media 1 ora 899 kcal
Ingredienti: Per il gelato al whisky 300 ml panna fresca 60 ml whisky 60 ml miele liquido 4 grandi rossi d'uovo Per il caramello 200 g di zucchero 150 ml di...
Missi roti
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 115 g di farina di ceci 115 g di farina integrale 1 peperoncino verde, privato dei semi e sminuzzato 1/2 cipollotto verde, sempre finemente...
Le frose calabresi e tantissimi premi!!!
Portata principale facile 45 min 593 kcal
Ingredienti: 6 uova 100 g di grana grattuggiata 180 g di farina 00 1 bicchiere di acqua 1 mazzettino di asparagi selvatici 250 g di salsicce home-made...
Filetti di sogliola al cartoccio
Portata principale facile 45 min 203 kcal
Ingredienti: 4 filetti di sogliola 500 g di zucchine 1 grosso mazzetto di basilico 2 cucchiai di olio d’oliva 1 scalogno 20g di burro sale e pepe
Montasù
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) 50 gr di farina 25 gr acqua 2 gr di lievito 2) Per l?impasto : 300 g farina 130 g acqua 10 g lievito di birra 15 g di strutto 15 g di olio 5 g...
Zuppa viterbese
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di fave fresche piccole 60 g di guanciale a dadini 1/2 cipolla 1 carota1 1 spicchio d'aglio qualche foglia di menta 20 g di olio...
Uovo al tegamino....specialissimo!!
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 125 gr zucchero 200 gr latte 150 gr panna fresca 1 tuorlo d'uovo 80 gr pinoli 1 bustina di vanillina Più un barattolo di pesche sciroppate...
Orata al vapore con brunoise di verdure
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: un'orata di circa 850 g. tre carote medie un paio di coste di sedano olio extravergine di oliva 3 g. di tè verde Lu An Gua Pian sale rosa...
Torta salata verdurosa,veloce e gustosa
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 2 manciate foglie broccoletti lessi 1 manciata di fagiolini lessi 1 manciata di funghi misti surgelati 4 sottilette 2 uova...
Meringhe (con e senza panna)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: gli albumi 180 g zucchero semolato 360g 1 cucchiaio di aceto di mele
Rotolo di maiale ai carciofi
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale sui 500 gr Ripieno di questi tortelli 100 gr di pancetta affumicata
I krumiri della ire (senza uova!)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 gr di mandorle 150 gr di burro 50 gr di zucchero a velo un bicchierino di marsala 200 gr di farina
Schiacciata alle mele
Dessert facile 1 h 15 m 585 kcal
Ingredienti: 225 g farina con lievito Molino Rossetto 100 g fecola di patate 100 g zucchero a velo 1 uovo 100 g burro Ripieno: 3-4 mele succo di limone 60 g di...
Ciabattine croccanti
Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1) CIABATTINE : farina 00 125 gr acqua 125gr -lievito di birra 0,125 gr 2) impasto : farina 00 500 gr acqua 150-170 gr lievito di birra fresco 10...
Involtini di petto di quaglia e cosce arrosto con salsa al vino rosso
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 quaglie 10 g funghi porcini secchi salvia, rosmarino, timo, prezzemolo 2 fette di pancetta tesa 20 g pecorino a scaglie olio ev.o. sale pepe...
Crespelle di grano saraceno ai porri e gorgonzola
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina di grano saraceno 3 uova 40 g di burro 375 ml di latte intero sale, pepe Per la besciamella al gorgonzola: 1 l di latte 80 g di...
Arrosto di vitello ai porri
Portata principale facile 20 min 1 h 35 m
Ingredienti: 1 kg circa di magro di vitello 1 grosso porro 2 etti di prosciutto in una sola fetta 1 bicchierino di brandy 30 g di burro Sale e pepe