Tofu con salsa all'aglio e peperoncino
Stuzzicherie media 35 min 251 kcal
Ingredienti: 500 gr di tofu morbido ma consistente 1 cucchiaino colmo di aglio tritato 1 cipolla tritata oppure dei cipollotti tagliati a fettine 2 cucchiai di...
Pasto
12708 ricette
Muffins emmental e zucchina
Stuzzicherie facile 50 min 307 kcal
Ingredienti: 2 Uova 3 cucchiai di latte 1 cucchiaio di acqua 25 g di burro fuso sale 150 g farina 1/2 Bustina di lievito per torte salate 1/2 Cipolla tritata...
La pizza della prova del cuoco
Portata principale media 45 min 740 kcal
Ingredienti: 1 Kg farina "0" oppure "1" 7 g lievito di birra 12 g di sale 800 g di acqua 2 cucchiai di olio d'oliva
Muffin al mascarpone
Snack facile 50 min 1052 kcal
Ingredienti: 300 g farina 0 150 g fecola di patate 100 g burro 250 g zucchero 3 uova 250 g mascarpone 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito per torte gocce...
Falafel e hummus... con variazione al peperone!
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 scatola di ceci precotti -1 spicchio di aglio il succo di 2 limoni olio EVO 1 peperone rosso grigliato e pelato sale 300 g di ceci secchi,...
Gnocchetti di pane di segale con salsa alle noci
Portata principale facile 35 min 445 kcal
Ingredienti: 100 g di pane di segale raffermo 90 g di latte 300 g di uova 110 g farina 0 80 g farina di segale sale e pepe noce moscata Per la salsa: 1 noce di...
Calamari ripieni grigliati su crema di piselli e premio
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: due calamari di medie dimensioni 60/70 g pangrattato uno spicchio d'aglio due cucchiai di parmigiano grattugiato un cucchiaino di capperi un...
Pollo e salsicce con nigella
Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 6 sovracosce di pollo con la pelle 6 alette di pollo con la pelle 5/6 salsiccette di pollo e tacchino 3 spicchi d'aglio 2 cipolle dorate 4 rametti...
(simil) trifle al cioccolato bianco e lamponi
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO 500 g di panna fresca da montare 170 g di cioccolato bianco a pezzi 70 g di zucchero 60 g di tuorli 90 g di albume 10 g...
Pasta fresca al peperoncino
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 522 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 2 uova intere 2 tuorli 1 peperoncino piccante rosso 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale
Caprese con gelatina di pomodoro e salsa al basilico (senza colla di pesce)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g circa di pomodori a grappolo 1/2 bicchiere d'acqua 5 g di agar agar 200 ml panna di soia 15 foglie di basilico 400 g mozzarelline olio...
Insalata di cavoli e merluzzo in salsa di erba cipollina
Antipasto facile 25 min 379 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 250 g merluzzo surgelato 1 mazzetto di erba cipollina mezzo bicchiere di latte 1 limone 1 cucchiaino di salsa d'acciughe 3 pomodori...
Biscotti ciokki nevati + premio
Altro facile 50 min 927 kcal
Ingredienti: 175 g di farina 175 g di cioccolato fondente a pezzetti 150 g di zucchero 55 g di burro 2 uova 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di...
Cioccolatini senza glutine
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 24 nocciole 100 gr. di cioccolato fondente 60 gr. di zucchero una noce di burro 50 gr. di cacao pirottini di carta
Sorbetto di fragole e menta
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 300 g Acqua filtrata 180 g Zucchero 40 g Glucosio 600 g Fragole 10 foglie Menta 5 gocce Limone
Fagiolini al pesto di sesamo nero
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di fagiolini Per il pesto : 50 g di sesamo nero 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio e mezzo di sake 2-3...
Insalata di pollo con "maionese" light
Antipasto facile 15 min 213 kcal
Ingredienti: 6 coscette di pollo 2 carote medie un peperone una piccola lattuga romana un barattolino di mais
Carpaccio di carne con cipolle all'aceto balsamico
Portata principale facile 40 min 526 kcal
Ingredienti: 140 g carpaccio di vitello 300 g cipolle rosse di Tropea 25 g zucchero di canna sale pepe nero olio e.v.o. 40 g aceto balsamico parmigiano...
Cioccolato anche d'estate... torta regina di saba...
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente al 70% di cacao 100 g di burro morbido 100 g di zucchero extrafine + 1 cucchiaio 2 cucchiai di rhum 3 uova separate...
Insalata di riso con tonno
Portata principale facile 45 min 580 kcal
Ingredienti: 200 g di riso piselli una scatoletta di tonno sott'olio una scatoletta di mais carciofini sott'olio funghetti sott'olio carote e peperoni...
Granita al limone come quella del bar (senza gelatiera)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 cup + 1/2 cup di acqua 1 cup + 1/2 cup di zucchero 1 cup di succo di limone 1 cucchiaio di miele poco aromatico succo di mezzo limone 1 Cup...
Struffoli salentini
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 50 g di burro 100 g di zucchero 3 uova 1 bicchiere di liquore all` anice 1 limone grattugiato 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina di...
Insalata di salmone e finocchi
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 filetti di coda di salmone 2 finocchi la punta di un cucchiaino di senape 1 limone olio evo 1 o 2 cucchiai di cumino a seconda dei gusti
Finte olive ascolane
Portata principale facile 40 min 745 kcal
Ingredienti: 300 g pollo 1 pezzetto di burro -400 g olive verdi 100 g prosciutto crudo 2 tuorli poco sale pepe 2 cucchiai parmigiano grattugiato noce moscata...