(simil) trifle al cioccolato bianco e lamponi
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO 500 g di panna fresca da montare 170 g di cioccolato bianco a pezzi 70 g di zucchero 60 g di tuorli 90 g di albume 10 g...
Pasto
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Pasta fresca al peperoncino
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 522 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 2 uova intere 2 tuorli 1 peperoncino piccante rosso 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale
Caprese con gelatina di pomodoro e salsa al basilico (senza colla di pesce)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g circa di pomodori a grappolo 1/2 bicchiere d'acqua 5 g di agar agar 200 ml panna di soia 15 foglie di basilico 400 g mozzarelline olio...
Insalata di cavoli e merluzzo in salsa di erba cipollina
Antipasto facile 25 min 379 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 250 g merluzzo surgelato 1 mazzetto di erba cipollina mezzo bicchiere di latte 1 limone 1 cucchiaino di salsa d'acciughe 3 pomodori...
Biscotti ciokki nevati + premio
Altro facile 50 min 927 kcal
Ingredienti: 175 g di farina 175 g di cioccolato fondente a pezzetti 150 g di zucchero 55 g di burro 2 uova 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di...
Frittata di cipolle, ricotta salata e prezzemolo
Portata principale facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 4 uova grandi 1 grossa cipolla bianca...anche 2 se volete :P -1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di ricotta salata dura grattuggiata...
Cioccolatini senza glutine
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 24 nocciole 100 gr. di cioccolato fondente 60 gr. di zucchero una noce di burro 50 gr. di cacao pirottini di carta
Sorbetto di fragole e menta
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 300 g Acqua filtrata 180 g Zucchero 40 g Glucosio 600 g Fragole 10 foglie Menta 5 gocce Limone
Fagiolini al pesto di sesamo nero
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di fagiolini Per il pesto : 50 g di sesamo nero 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio e mezzo di sake 2-3...
Insalata di pollo con "maionese" light
Antipasto facile 15 min 213 kcal
Ingredienti: 6 coscette di pollo 2 carote medie un peperone una piccola lattuga romana un barattolino di mais
Carpaccio di carne con cipolle all'aceto balsamico
Portata principale facile 40 min 526 kcal
Ingredienti: 140 g carpaccio di vitello 300 g cipolle rosse di Tropea 25 g zucchero di canna sale pepe nero olio e.v.o. 40 g aceto balsamico parmigiano...
Cioccolato anche d'estate.... torta regina di saba......
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente al 70% di cacao 100 g di burro morbido 100 g di zucchero extrafine + 1 cucchiaio 2 cucchiai di rhum 3 uova separate...
Insalata di riso con tonno
Portata principale facile 45 min 580 kcal
Ingredienti: 200 g di riso piselli una scatoletta di tonno sott'olio una scatoletta di mais carciofini sott'olio funghetti sott'olio carote e peperoni...
Granita al limone come quella del bar (senza gelatiera)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 cup + 1/2 cup di acqua 1 cup + 1/2 cup di zucchero 1 cup di succo di limone 1 cucchiaio di miele poco aromatico succo di mezzo limone 1 Cup...
Struffoli salentini
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 50 g di burro 100 g di zucchero 3 uova 1 bicchiere di liquore all` anice 1 limone grattugiato 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina di...
Insalata di salmone e finocchi
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 filetti di coda di salmone 2 finocchi la punta di un cucchiaino di senape 1 limone olio evo 1 o 2 cucchiai di cumino a seconda dei gusti
Finte olive ascolane
Portata principale facile 40 min 745 kcal
Ingredienti: 300 g pollo 1 pezzetto di burro -400 g olive verdi 100 g prosciutto crudo 2 tuorli poco sale pepe 2 cucchiai parmigiano grattugiato noce moscata...
Focaccia con zucchine e olive nere
Stuzzicherie facile 50 min 425 kcal
Ingredienti: Per la Pasta: 300 g di farina 150 ml di acqua calda circa 6 g di sale 2 cucchiai di olio di oliva 1/4 di cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino...
Bruschette di pane casereccio per una caldissima serata estiva
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: Pane casereccio olio evo pomodoro fresco cubettato cipolle di Tropea basilico appena colto insaporitore Ariosto' ' Aglio e Peperoncino''
Torta quadro d'autore di montersino
Dessert facile 40 min
Ingredienti: Per la chantilly al limone: 800 g di panna 600 g di crema pasticcera 15 g di colla di pesce in fogli 20 g di buccia di limone 20 g di limoncello...
Brioche di pane bianco con pancetta e cipolla
Stuzzicherie facile 1 h 40 m 490 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 00 200 ml di latte 1 cipolla bianca 100 g di pancetta a dadini 1 cucchiaino di zucchero 15 g di lievito di birra fresco 1...
Tortino di carciofi e mascarpone alla crema di scimudin
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di carciofi puliti 1 spicchio d?aglio 1 scalogno Olio extravergine di oliva 100 gr di mascarpone 3 uova Brodo vegetale qb Pane grattugiato...
Torta salata di pane, formaggio e pomodorini
Portata principale facile 50 min 745 kcal
Ingredienti: 250 gr di pane 250 gr di ricotta fresca 400 ml di latte tiepido 150 gr di formaggio a pasta morbida ridotto a dadini 2 cucchiai di pecorino romano...
Involtini di pollo carote e zucchine
Portata principale facile 35 min 252 kcal
Ingredienti: 500 gr. di petto di pollo 3 carote 3 zucchine 1/2 bicchiere di vino bianco sale pepe pomodori mais