Pasto

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Vellutata di fagioli con ricotta e mandorle profumata allo zenzero

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 grammi di fagioli 2 cucchiai di pomodorino ciliegino una costa di sedano olio 2 cucchiai di ricotta circa a porzione peperoncino zenzero mandorle

Un antipasto chic e un motivo per ricordare domani!

Antipasto facile 25 min 10 min

Ingredienti: 4 cetrioli lunghi 1 avocado maturo ma non marrone 1/2 cipolla bianca 100 g fungetti al naturale 100 g rucola fresca 2 cucchiai di formaggio...

Il piatto della nonna: pasta piselli e polpettine di nonna nenella

Portata principale facile 55 min 400 kcal

Ingredienti: 500 g carne macinata 300 g pisellini surgelati 1 cipolla 100 g pancetta 2 uova parmigiano sale e pepe q.b pasta a scelta

Biscotti ai fiocchi d'avena, cioccolato e....mars

Snack facile 25 min 10 min

Ingredienti: 100 g di cioccolato al latte 120 g di cioccolato fondente 150 g di farina 00 6 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 20 g di cacao in polvere...

Goulash saporito con patate al tegame e pane naan

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 700 g di paletta di manzo 3 cipolle 200 ml di birra scura 4 pelati e il loro succo paprica dolce peperoncino a piacere insaporitore : Ariosto per...

Crostata rocher

Altro facile 35 min 40 min

Ingredienti: per la pasta frolla: 250 g di farina 150 g di burro 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 30 g cucchiai di farina di nocciole per ripieno : 250 g di...

Rotolini per cene in piedi

Altro facile 30 min 40 min

Ingredienti: per la pasta 500 g di farina 50 g lievito di birra 25 g di latte 1 uovo 50 g di burro 50 g zucchero sale per la farcitura 250 di prosciutto 1 uovo...

Spezzatino di baccalà

Portata principale facile 55 min 282 kcal

Ingredienti: 500 g di baccalà 400 g di patate 1 cipolla 1 bicchiere di vino prezzemolo 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva

Pappa di fagioli

Portata principale facile 1 ora 121 kcal

Ingredienti: 1 scatola di fagioli 1 cipolla 2 patate 2 pomodori di media grandezza Aglio Prezzemolo Sale

Treccia di pane ripiena

Altro facile 30 min 35 min

Ingredienti: 500 g farina 0 per pane Molino Rossetto 12 g zucchero 12 g lievito di birra fresco 70 g acqua + 10 g 150 g latte + 50 g 12 g sale 1 cucchiaio olio...

Carciofi grigliati

Stuzzicherie facile 30 min 185 kcal

Ingredienti: 12 carciofi olio extravergine di oliva sale q.b.

Filetto di manzo al'ungherese

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: 800 g di filetto di manzo 180 g di fegato d’oca 150 g di fagiolini freschi 150 g di teste di asparagi 150 di piselli sale e zuchero 100 g di...

Patate novelle ubriache

Contorni facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4-5 Patate Medie (a tocchetti) 1 bicchiere di Marsala (o Vin Santo o qualunque altro vino dolce) 1 rametto di Rosmarino Olio di Oliva Sale Pepe

Involtini di melanzane e zucchine al rosmarino

Antipasto facile 45 min 380 kcal

Ingredienti: 1 Melanzana 2 Zucchine 400 g di Mozzarella di bufala 200 g Prosciutto cotto Aglio Rosmarino Olio Extra Vergine Sale e Pepe

Lo spezzatino di finocchi della suocera

Portata principale facile 1 h 5 m 224 kcal

Ingredienti: finocchi uova parmigiano grattugiato costine di agnello o salsiccia insaporita con semi di finocchio vino bianco olio extravergine di oliva

Melenzane alla calabrese (tropea)

Portata principale facile 50 min 258 kcal

Ingredienti: carne tritata pane secco 1 uovo parmigiano grattugiato provola

Coniglio in umido con i broccoli (insomma rieccomi)

Portata principale facile 1 ora 802 kcal

Ingredienti: 1 coniglio a pezzi 1 cipolla piccola 1 carota piccola 1 gambo di sedano vino bianco secco 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di timo 300 g di cimette...

Terrina di noci e formaggi

Antipasto facile 1 giorno 6 h 30 min

Ingredienti: 100 g di burro chiarificato 100 g di stracchino allo yogurt 100 g di taleggio 100 g di gorgonzola 130 g di fontina valdostana a fette noci q.b.

Panini turchi arrotolati

Altro facile 50 min 423 kcal

Ingredienti: 1 tazza di yogurt 2 cucchiai di olio di semi 1 uovo 1/2 cucchiaio di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 7 g di lievito secco 2-2 ½ tazze di farina...

Cestini in croccante ripieni di crema pasticcera e chantilly

Dessert media 30 min 15 min

Ingredienti: una crema : 250 g di latte 500 g di panna fresca due cucchiai di zucchero a velo vanigliato croccante la stessa quantità di frutta secca zucchero...