Torta salata ai funghi, nocciole e pomodori secchi
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 confezione di funghi misti surgelati 1 uovo leggermente sbattuto 1 cucchiaio abbondante di nocciole tritate Bechamella q.b per legare bene il...
Pasto
12708 ricette
Omelette con funghi al curry
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 uova 150 g di funghi chiodini 60 g di burro mezzo bicchiere di panna curry q.b. 1 cipolla farina q.b. sale q.b. pepe q.b.
Patate primavera
Portata principale facile 45 min 231 kcal
Ingredienti: 400 g spinaci 1 cipolla 400 g patate 1 spicchio d'aglio 200 g pomodori 2 cucchiaini olio 150 ml brodo vegetale 1 cucchiaino timo tritato 1...
Insalata calda di cous cous, cavolo nero, tempeh e zucca
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 50 g cous cous 65 g tempeh 1 cucchiaino mirin 1 cucchiaino shoyu 3-4 foglie di cavolo nero 1 fettina zucca
Panino di segale con bresaola valtellina di dolcipensieri
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 ciambella di pane di segale 80 grammi di bresaola della Valtellina IGP 4 fette di bitto o casera della Valtellina porcini sotti olio insalata...
Crema di papaya con meringa al cocco
Dessert facile 35 min 294 kcal
Ingredienti: Per la gelatina : 100 g polpa di papaya frullata con succo di lime 1 cucchiaino zucchero semolato ½ foglio colla di pesce Per la crema : 100 g...
Cucina molecolare - la lecitina nella pasta - parte prima
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: per la Pasta: 1 uovo 100 g di farina a persona lecitina acqua sale pinoli aglio parmigiano basilico olio
Sformatino di zucchine con panna acida allo zafferano
Antipasto facile 50 min 173 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 250 ml di besciamella 1 uovo Sale e pepe
Tipo boeri fatti in casa
Dessert facile 25 min 394 kcal
Ingredienti: 250 g Zucchero A Velo Cioccolato Fondente Ciliegie Sotto Spirito 1 Limone
Vellutata di carote e gamberi
Portata principale facile 45 min 133 kcal
Ingredienti: 600 g di carote 1 cipolla rossa porro olio brodo vegetale gamberi o scampi a scelta
Penne integrali al salmone, gratinate e al profumo di limone
Portata principale facile 50 min 1022 kcal
Ingredienti: 400 g penne integrali 200 g salmone affumicato 200 ml panna di soia 4 cucchiai pan grattato 4 cucchiai parmigiano reggiano 1 limone 4/5 alici...
Vellutata di fagioli con ricotta e mandorle profumata allo zenzero
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 grammi di fagioli 2 cucchiai di pomodorino ciliegino una costa di sedano olio 2 cucchiai di ricotta circa a porzione peperoncino zenzero mandorle
Un antipasto chic e un motivo per ricordare domani!
Antipasto facile 25 min 10 min
Ingredienti: 4 cetrioli lunghi 1 avocado maturo ma non marrone 1/2 cipolla bianca 100 g fungetti al naturale 100 g rucola fresca 2 cucchiai di formaggio...
Il piatto della nonna: pasta piselli e polpettine di nonna nenella
Portata principale facile 55 min 400 kcal
Ingredienti: 500 g carne macinata 300 g pisellini surgelati 1 cipolla 100 g pancetta 2 uova parmigiano sale e pepe q.b pasta a scelta
Biscotti ai fiocchi d'avena, cioccolato e... mars
Snack facile 25 min 10 min
Ingredienti: 100 g di cioccolato al latte 120 g di cioccolato fondente 150 g di farina 00 6 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 20 g di cacao in polvere...
Goulash saporito con patate al tegame e pane naan
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 700 g di paletta di manzo 3 cipolle 200 ml di birra scura 4 pelati e il loro succo paprica dolce peperoncino a piacere insaporitore : Ariosto per...
Crostata rocher
Altro facile 35 min 40 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 250 g di farina 150 g di burro 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 30 g cucchiai di farina di nocciole per ripieno : 250 g di...
Rotolini per cene in piedi
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la pasta 500 g di farina 50 g lievito di birra 25 g di latte 1 uovo 50 g di burro 50 g zucchero sale per la farcitura 250 di prosciutto 1 uovo...
Spezzatino di baccalà
Portata principale facile 55 min 282 kcal
Ingredienti: 500 g di baccalà 400 g di patate 1 cipolla 1 bicchiere di vino prezzemolo 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
Pappa di fagioli
Portata principale facile 1 ora 121 kcal
Ingredienti: 1 scatola di fagioli 1 cipolla 2 patate 2 pomodori di media grandezza Aglio Prezzemolo Sale
Treccia di pane ripiena
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 500 g farina 0 per pane Molino Rossetto 12 g zucchero 12 g lievito di birra fresco 70 g acqua + 10 g 150 g latte + 50 g 12 g sale 1 cucchiaio olio...
Carciofi grigliati
Stuzzicherie facile 30 min 185 kcal
Ingredienti: 12 carciofi olio extravergine di oliva sale q.b.
Filetto di manzo all'ungherese
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 800 g di filetto di manzo 180 g di fegato d’oca 150 g di fagiolini freschi 150 g di teste di asparagi 150 di piselli sale e zuchero 100 g di...
Patate novelle ubriache
Contorni facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4-5 Patate Medie (a tocchetti) 1 bicchiere di Marsala (o Vin Santo o qualunque altro vino dolce) 1 rametto di Rosmarino Olio di Oliva Sale Pepe