Ingredienti: 5 litri, per la castagnata 2 l di vino toscano 2 litri di rosso di montepulciano 1 l di cuvè cabernet savignon la scorza di 4 arance la scorza di...
Ingredienti: bicchierini di cioccolata per liquori 250 ml mascarpone 2 uova 100 ml panna da montare 60 gr zucchero 50 gr cioccolato fondente 3 cucchiaio di latte
Ingredienti: 8 crepes 4 fette di prosciutto cotto 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato 100 g di formaggio facile a fondere 4 salsicce fresche 4...
Ingredienti: 1 kg di pollo tagliato a pezzi 5/ 6 pomodorini ciliegino 1 arancia 1/2 bicchiere di vino rosso 1 filo d'olio evo cipolletta fresca 1/2 costa di...
Ingredienti: 60 g di pasta madre (rinfrescata la sera prima) 300 g di farina "0" acqua q.b. una bustina di zafferano la punta di un cucchiaino di malto 5...
Ingredienti: 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo + un rametto 80 g di olio evo 30 g di succo di limone 1000 g di acqua 1 gambo di sedano 20 g di aceto...
Ingredienti: per la pasta: 120 g farina di semola 100 g farina di castagne 2 uova intere 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva sale e pepe per il condimento...
Ingredienti: 1 confezione di preparato per polenta ai funghi della Molino Rossetto 5 porri già cotti al vapore 2 belle fette di gorgonzola dolce sale e pepe...
Ingredienti: WHITE CHOCOLATE CRINKLE COOKIES: 40 g di margarina vegetale senza grassi idrogenati 200 g di cioccolato bianco 50 g di zucchero vanigliato 2 uova 1...
Ingredienti: 1/2 cipolla 2 fette di pancetta 180 g di riso 1 bicchierino di grappa 300 gr di zucca pesata con la zucca 1/2 mela parmigiano brodo qb sale pepe
Ingredienti: 500 g di calamari puliti 600 g di punte di asparagi 150 g di bacon a fette 400 g di pomodori tondi 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco...
Ingredienti: per il pan di spagna: 6 uova 240 g di amido 240 g di zucchero bustina di vanillina bustina di lievito liquore dolce per la crema bianca: 1 litro di...
Ingredienti: 330 g farina 00 70 g fecola di patate 120 g zucchero di canna 60 g burro 80 g margarina senza grassi idrogenati 2 uova grandi 1 cucchiaino di...
Ingredienti: Per la pizza : 300 grammi di farina lievito di birra secco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale 300 ml di acqua mezzo...
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 60 g di cioccolato al latte 100 ml di panna fresca 2 cucchiai di zucchero 1 noce di burro 1 cucchiaio di Baileys 100...
Ingredienti: 500 g di farina di semola 600 g di pecorino fresco 300 g di spinaci o bietole 3 uova 40 g di burro 1 cucchiaio di farina 00 sale pepe noce moscata...