Pappa di fagioli

Ingredienti

• 1 scatola di fagioli
• 1 cipolla
• 2 patate
• 2 pomodori di media grandezza
• Aglio
• Prezzemolo
• Sale

Preparazione

• Pelare le patate e tagliarle a pezzettoni. Scolare i fagioli dalla loro acqua e sciacquarli un pochino. Pulire la cipolla dalla pelle esterna, lavare i pomodori.
• In una pentola a pressione buttare tutta la verdura e coprire con acqua. Salare con il sale grosso. Chiudere la pentola e far cuocere per mezz'ora da quando la pentola comincia a fischiare.

Domande

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