Ingredienti: Per il ripieno occorre: salsiccia suina cipolla qualche cucchiaio di ottimo olio d'oliva pomodoro secco vino bianco secco Per la pasta: farina 00...
Ingredienti: 6 carciofi violetti, 200 gr di carne di vitellone tritata, 200 gr di carne di vitello tritata, 120 gr di speck a fette (16 fette circa), 100 gr di...
Ingredienti: 4 filetti di chianina 1 trito di erbe fresche (salvia, timo, maggiorana, dragoncello e rosmarino) 1 spicchio d'aglio 100 gr. di prosciutto crudo...
Ingredienti: Un pollo (se riusciste a procurarvelo da qualche contadino....), 8 piccoli carciofi o "castraure", 1 spicchio d'aglio, 2 cipollotti, 2 cucchiai di...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine 500g di gamberetti sgusciati 200ml di panna da cucina 1/2 cipolla 1 cucchiaino di curry olio sale pepe
Ingredienti: 320 g di conchiglie o gomiti rigati , 180 g di carne in scatola , 250 g di piselli , 40 g di burro mezza cipolla , due spicchi di aglio ,...
Ingredienti: INGREDIENTI PER 6 PERSONE: petto di pollo a fette 400 gr, asparagi 500gr. PER LE CREPES: 50 gr di farina, 30 gr di burro morbido, 250 ml di latte,...
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi sottili verdi parmigiano in un unico pezzo burro per ungere la cocotte pangrattato sale, pepe un goccio di panna liquida 21-25...
Ingredienti: 200 g di mezzi paccheri la Fabbrica di Gragnano 1 melanzana 1/3 cipolla 1 lattina di polpa finissima di pomodoro Mutti basilico olio evo sale...
Ingredienti: 2 MELANZANE MEDIE 4 SALSICCE FRESCHE 180 g DI STRACCHINO 1/2 BUSTINA DI INSAPORITORE PER SUGHI DI - ARIOSTO 700 ml DI PASSATO DI POMODORO 1...
Ingredienti: 1 uovo di pasta classico impastato solo con uovo e farina 1 uovo di pasta impastato con uovo , farina e borragine, oppure spinaci o ortica. 1 uovo...
Ingredienti: 1 porro grande 3 zucchine piccole 300 gr farina auto lievitante olio d'oliva sale pepe curry 80 gr di burro pecorino grattugiato 2 uova latte
Ingredienti: 1 piccola zucca 8 pomodori secchi sott'olio 100 gr di formaggio caprino 1 manciata di olive nere 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaino di cannella 1...
Ingredienti: 100 g di funghi porcini secchi MANZONI 1 confezione da 200 ml di condimento ai funghi porcini GRAN CUCINA prezzemolo uno spicchio di aglio tritato...
Ingredienti: 1 confezione da 80 g di philadelphia 1 cucchiaio di capperi 5 cucchiai di olive verdi 100 g di tonno in scatola insalata mista paté di pomodori...