Rotolo dell'estate con ricotta e gocce di cioccolato
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: per il rotolo 3 uova 200 G di farina 00 130 G di zucchero 50 ml di latte 2 cucchiaini di lievito per il ripieno 250 G di ricotta 100 G di zucchero...
Pasto
12708 ricette
Polenta, spezzatino e salsiccia
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 350 g di spezzatino 40 cm di salsiccia 0,4l di salsa di pomodoro 1/2 cipolla 6 fette di polenta spesse 1,5cm 1 bicchiere di vino olio sale
Insalata di riso integrale
Portata principale facile 35 min 646 kcal
Ingredienti: 200 g di riso integrale 150 g di tonno sott'olio 1 carota un uovo sodo olive verdi di Cerignola olive nere di Gaeta capperi di Pantelleria olio...
Bicchierini per tutti !!
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 500 gr di mascarpone fragole a piacere 5 cucchiai di zucchero 5 tuorli d'uovo 250 gr di ricotta 3 cucchiaioni di Nutella meringhette biscotti...
Involtini di melanzane, pesce spada e pesto di zucchine
Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 2 melanzane lunghe 400 g di pesce spada in trancio pomodorini freschi pesto di zucchine olio evo sale, aromi per grigliate di pesce
Tortino di verdure estive al forno
Portata principale facile 1 h 20 m 317 kcal
Ingredienti: 4 patate medie 2 zucchine 1 melanzane grigliate 2 cipolla 4 pomodori olio extravergine d'oliva sale pepe origano grana grattugiato qualche...
Tortino di alici e zucchine
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g Alici 3 zucchine medie Olio extravergine di oliva Prezzemolo Aglio Pan grattato 50 g Pecorino 4 Pomodorini
Pizza con impasto del pane veloce veloce
Portata principale facile 40 min 351 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 370 ml di acqua tiepida 5 g di lievito disidratato attivo 1 + 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero
Scusate ma non ho resistito!.....ovvero focaccia pugliese con lievito madre
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 150 gr. di L.M. rinfrescato la sera prima 300 gr. di farina 00 200 gr. di semola rimacinata 200 gr. di patata lessa 350.gr di acqua 1 cucchiaio di...
Crema di zucchine al profumo di menta e timo
Antipasto facile 30 min 168 kcal
Ingredienti: 5 zucchine 1 cipolla 1 cucchiaino di zenzero in polvere 4 foglioline di menta fresca timo fresco 1 bicchiere di brodo vegetale formaggio morbido...
Costolette di cervo con salsa al vecchio inferno e crostoni di polenta
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 6 costolette di cervo 300 g di fondo di selvaggina 5 dl di vino rosso 12 crostoni di polenta Verdurine scottate per guarnire
Fagotti@mo : vitello ripieno di patate
Portata principale facile 20 min 340 kcal
Ingredienti: 2 fettine di vitello 2 patate grandi lesse 2 sottilette
Peperoni con acciughe e noci
Portata principale facile 38 min 557 kcal
Ingredienti: 1 peperone 5/6 filetti di acciuga 3 noci 1 spicchio d'aglio grana grattuggiato
Charlotte al cioccolato e lamponi
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di savoiardi 600 ml di latte 2 uova grandi + 2 tuorli 125 g di zucchero 14 g di gelatina in fogli 400 ml di panna fresca 150 g di cioccolato...
Pate' di pomodori secchi.
Altro facile 50 min 408 kcal
Ingredienti: pomodorini secchi 1 spicchio di aglio pinoli mandorle parmigiano olio extra vergine d'oliva
La squisita mousse al limone
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 3 tuorli 3 albumi montati a neve 150 g di zucchero 30 g di fecola succo di 6 limoni scorza grattugiata di 1 limone 2 dl di panna fresca 3 fogli di...
Panzanella ligure
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: 2 fette spesse di pane toscano, raffermo 2 carote pelate e tagliate a fettine sottili 1 cetriolo pomodorini tagliati a spicchi olive nere liguri...
Una buonissima torta salata
Portata principale facile 50 min 1084 kcal
Ingredienti: Pasta brisè wurstel funghi piselli panna da cucina 3 uova sale pepe parmigiano grattugiato
"tiella di creta di riso patate e carciofi" della mia mamma
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 500/600 g di riso 400 g di patate pasta gialla 400 g di carciofi 6 pomodori grandi maturi Sale, un cucchiaio 3 cipolle Aglio fresco Pepe Olio...
Crostini con pesto di rucola e robiola fresca
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 10 fette di pane da bruschetta o pagnotta di pane di grano duro d'affettare 100 gr di foglie di rucola 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di pinoli 6...
Fragone
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: impasto: 300 g acqua 1 cubetto lievito di birra (15g) 1 cucchiaino di malto o zucchero 250 g farina 00 250 g farina Manitoba 50 g pecorino...
Crocchette di miglio con ricotta e spinaci
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di miglio 100 g di lenticchie rosse zenzero e peperoncino in polvere sale q.b. olio extra vergine di oliva Per l'assemblaggio: una...
Il grano, meravigliosa scoperta! due insalate.
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di grano 200 g di fiocchi di latte 500 g di pomodorini 3 zucchine 1 cucchiaio di capperi 10 olive snocciolate + 4 olive intere per decorare...
Crostini julie & julia
Portata principale facile 25 min 110 kcal
Ingredienti: pane toscano o pugliese olio aglio sale pomodori peperoni