Pita o pane arabo farcito

Ingredienti
4
Preparazione
- Tagliate a metà la focaccia araba, affettate finemente la pancetta e appoggiatela sulla base della focaccia, tritate finemente uno spicchio d’aglio e distribuitelo sopra la pancetta; aggiungete delle scaglie di parmigiano e un pizzico abbondante di foglie di rosmarino fresco; mettete in forno caldo per alcuni minuti.
- Servitelo subito cosi’ che possa essere gustato nella pienezza dei suoi sapori.
- In poche parole e’ un pane che si presta ad essere farcito date quindi spazio alla fantasia e farcitela anche con tonno e insalata piccolo trucco tagliatela solo sopra se e succosa la farcitura e farcitelo come una tasca e cosi non uscira nesun sughetto.
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