Petitchef

Sandwich di mozzarella

Antipasto
3 porzioni
20 min
facile
328 Kcal
Estremamente semplice, fresca e leggera: una rivisitazione di forma della classica caprese che ben si presta alle calde giornate estive.

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
3 mozzarelle vaccine

1 pomodoro rosso



Preparazione

  • Far sgocciolare le mozzarelle, tagliarle a metà e salarle internamente.
  • Affettare il pomodoro e farcire le mozzarelle alternando con le foglie di basilico.
  • Spolverare con origano, chiudere il sandwich.
    A piacere salare ancora in superficie e lasciar riposare un po in frigo prima di servire.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (146g)
Calorie: 328Kcal
  • Carboidrati: 0.9g
  • Lipidi: 24.3g
  • Grassi saturi: 15.4g
  • Proteine: 25.1g
  • Fibre: 0.5g
  • Zucchero: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Domande:






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