Bucatini salsiccia, fave e pecorino
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Un bel pezzo di salsiccia dolce 2 manciate di fave olio d'oliva pecorino semistagionato sale e pepe pasta bucatini vino bianco secco mezzo bicchiere
Assaggia il mondo
7642 ricette
Filetto di orata con pesto alla menta
Portata principale facile 30 min 935 kcal
Ingredienti: 200 g filetti di orata 50 foglioline di menta circa 3 bocconcini di grana padano 40 g mandorle pelate 40 g olio extravergine 1 pizzico di sale...
Tagliata di tonno con porcini, aceto balsamico e pecorino
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 fetta di tonno da 200 g 120 g funghi porcini freschi aglio erbe aromatiche pecorino stagionato olio e.v.o. sale pepe nero aceto balsamico...
Messicani (secondo,maiale,verza,lombardia)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: foglie grandi di verza sbollentate 450 g di carne di maiale tritata uovo bicchieri di polpa di pomodoro manciata abbondante di grana padano...
Torta di riso (gluten free) tanti auguri amore mio!
Dessert facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 150 g di riso da minestra 1 l di latte intero 150/170 g di zucchero 3 uova intere 3/4 cucchiai di liquore Sassolino la buccia di un limone bio
Escalope ao vinho branco scaloppine al vino bianco
Portata principale facile 45 min 383 kcal
Ingredienti: 1/2 kg. di fesa di vitello 80 g di burro 40 g di farina 1 ciuffo di prezzemolo 1 limone 1 bicchiere di brodo di carne 1 bicchiere di vino bianco...
Semifreddo alla nocciola
Dessert facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 2 tuorli 4 cucchiai di zucchero 250 g di mascarpone un sacchetto misto di mandorle e nocciole cacao in polvere
Chisöla de mntua - chisola di mantova ( dolci,f.gialla,strutto,lombardia)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per teglia piccola 100 g farina gialla 400 g farina bianca 200 g di strutto 160 g di zucchero 1 limone scorza grattuggiata 1 bustina di lievito per...
Tenerina alla ricotta
Dessert media 1 h 15 m 611 kcal
Ingredienti: 500 g di ricotta 250 g di biscotti secchi 300 g di cioccolato fondente 2 uova 120 g di zucchero 100 g di burro zucchero a velo q.b. sale
Pasta tartufosa con noci e i prodotti ortocori
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Tagliolini freschi al tartufo 2 confezioni da 250 g Crema tartufata Ortocori ca.1/2 barattolo Panna 200 ml Noci ca.50 g Burro una noce Grana e...
Malloreddus con ricotta
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 180 g di Malloreddus 200 g di filetti di pomodoro 100 g di ricotta stagionata 1/2 cipolla prezzemolo tritato olio sale e pepe
Linguine scalogno e sangiovese
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: scalogno di Romagna Sangiovese superiore doc olio evo burro parmigiano linguine
Pastafrolla al cioccolato di anna moroni
Dessert facile 1 h 5 m 1166 kcal
Ingredienti: 100 gr di burro 80 gr di zucchero la buccia grattuggiata di un limone 1 uovo 1 tuorlo 260 gr. di farina 00 30 gr. di cacao amaro 1 pizzico di sale...
Tagliolini allo speck e vino dolce
Portata principale facile 55 min 536 kcal
Ingredienti: 500 g di tagliolini all'uovo 120 gr di speck in una sola fetta 120 gr di prosciutto cotto in una sola fetta 300 gr di passata di pomodoro 2...
Reginelle di pasta fresca con sugo di cozze
Portata principale facile 50 min 675 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il sugo: 400 gr. di cozze sgusciate 500 gr. di passata di pomodoro 1 spicchio d?aglio...
Brownies irlandesi alla menta
Dessert facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 225 g di burro a cubetti 113 g di cioccolato fondente a pezzetti 4 uova 400 g di zucchero 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 195 g di farina 170...
Gratin savoyard con riduzione di vino bianco allo scalogno e sale all'aceto balsamico
Portata principale facile 20 min 46 min
Ingredienti: 500 g di patate 120 g ca di emmenthal 100 ml di vino bianco 1 scalogno 100 ml di panna sale all'aceto balsamico
Gnocchi al gorgonzola, pere e cannella
Portata principale facile 30 min 559 kcal
Ingredienti: 750 g di gnocchi 150 g di gorgonzola dolce 3 pere una noce di burro cannella sale
Spaghetti alla patrizia
Portata principale facile 50 min 561 kcal
Ingredienti: 350 g di spaghetti o spaghettoni 80 g di pane vecchio 80 g di olio extra vergine di oliva 3 acciughe sott'olio o dissalate 1 pomodoro ramato sale...
Straccetti di pollo con funghi e pancetta
Portata principale facile 25 min 247 kcal
Ingredienti: petto di pollo funghi porcini pancetta tesa tagliata sottile olio burro farina prezzemolo sale e pepe
Sakura mochi
Dessert Difficile 7 ore 365 kcal
Ingredienti: 50 foglie di ciliegio grandi 5 cl acqua tiepida 25g sale 190g riso glutinoso marmellata di azuki (anko) q.b. 1 cuccchiaio di zucchero 1 cucchiaino...
Torta tiramisù con uova pastorizzate
Dessert facile 1 h 15 m 536 kcal
Ingredienti: per il pan di spagna: 6 uova 75 gr. di farina 00 75 gr. di amido 150 gr. di zucchero 1 tazzina di caffè amaro per la crema al mascarpone: 500 gr....
Pappardelle all'uva e faraona
Portata principale facile 55 min 878 kcal
Ingredienti: 4 uova, 400 g. di farina, un posteriore di faraona 1 gambo di sedano, 1 carota grossa, 1 cipolla grossa, 1 cucchiaio di strutto 1 grappolo di uva...
Gnocchi con pesto ai piselli
Portata principale facile 50 min 547 kcal
Ingredienti: 1 kg di gnocchi 200 gr di piselli surgelati 30 gr di noci già pulite 20 gr di parmigiano 2 cucchiai di ricotta fresca 50 gr di olio evo...