Scaloppine pancetta e provola PrecedenteProssimo Portata principalefacile45 min361 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ecco una bistecca un po 'più ricco del solito, ed è molto classico. Ingredienti 4 scaloppine di vitello o di lonza calcolate un paio di fettine a testa pancetta provola a fette calcolate una fettina per ogni scaloppina un pezzettino di burro un goccio d'olio d'oliva extravergine farina vino bianco sale e pepe