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Rotolo con chantilly al limone, frutti di bosco e cioccolato bianco

Dessert facile 40 min 25 min

Ingredienti: Biscotto morbido al miele 4 uova 75 g zucchero semolato 75 g di farina setacciata 30 g di miele millefiori Crema Chantilly 500 ml di latte 6 tuorli...

Pollo fritto al curry con salsa di mele in agrodolce

Stuzzicherie facile 45 min 517 kcal

Ingredienti: 600 g di petto di pollo 30 g di curry in polvere 200 g di pangrattato 1 uovo olio per friggere sale per la salsa 2 mele renette 2 cipolle bionde 1...

Pasta all'intendente per voiello

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: spaghetti 500 g pomodori pelati 800 g peperone verde 1/4 abbondante olive nere 100 g circa denocciolate olio extravergine di oliva origano secco...

Quiche alla trota salmonata

Portata principale facile 45 min 643 kcal

Ingredienti: 230g di pasta brisée stesa 1 filetto di trota salmonata affumicata 3 uova 25cl di panna da cucina 1 pizzico di noce moscata sale e pepe

Pane arabo naan

Altro facile 50 min 5 min

Ingredienti: 350 g di farina per pane 120 g di acqua tiepida 125 g di yougurt naturale 12 g di lievito fresco 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino...

Ravioli di mele ( fiorellini di mele)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 3 uova Per il ripieno 1 uovo 2 mele cotte 150 g di ricotta fresca 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano...

Ciambella cacao e amaretti

Dessert facile 1 h 10 m 550 kcal

Ingredienti: 300g di farina 100g di burro 150g di zucchero 3 uova 1/2 bicchiere di latte 100g di amaretti sbriciolati 3 cucchiai di cacao 1 bustina di lievito

Caponata di pesce spada

Portata principale facile 55 min 694 kcal

Ingredienti: 200 g di pesce spada tagliato a listarelle 2 cipolle rosse di tropea 40 g di olive verdi snocciolate 40 g di olive nere sonocciolate 2 melanzane...

Queijadas de sintra

Stuzzicherie facile 40 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta 250 g di farina 1 cucchiaio di burro 1 bicchiere di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno 300 g di formaggio fresco 200 g di zucchero...

Fagottino di crêpe con spinaci, crescenza e noci

Portata principale facile 8 min 10 min

Ingredienti: 110 g farina 2 uova 2,5 dl latte 3 cucchiai acqua 400 g spinaci 200 g crescenza 1 scalogno una manciata di noci prezzemolo sale olio foglie di porro

Risotti ai funghi e fontina

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 400 g di riso 2 manciate di funghi porcini secchi 1 cipolla piccola olio evo brodo vegetale parmigiano grattugiato fontina burro

Gorgonzola e fichi caramellati all'aceto balsamico

Antipasto facile 45 min 15 min

Ingredienti: per le tartellette: 1 rotolo di pasta brisée 100 g di gorgonzola dolce 100 g di robiola Pepe nero fresco 1 cucchiaio di prezzemolo tritato per i...

Involtini di melanzana con pancetta

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: . fette di melanzana cotta alla piastra . fette di pancetta coppata . fontina . pangrattato . parmigiano grattugiato . olio

Crostata di ricotta zebrata

Dessert facile 1 h 40 m 966 kcal

Ingredienti: per la Frolla : 300 g di farina 125 g di burro 50 g di zucchero 1 uovo grande 1 cucchiaino di lievito in polvere scorza di limone per il Ripieno :...

Ancora più difficile, la pasta cacio e pepe!

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 100 g di spaghetti cottura 10 minuti 430 g di acqua sale 40 g di pecorino roman opepe abbondante macinato al momento

Alici imbottite alla calabrese

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: alici fresche Per il ripieno: parmigiano pane grattugiato 1 uovo sale pepe prezzemolo basilico aglio tritato Per il sugo: olio prezzemolo,cipolla...

Carne e spaghetti alla pizzaiola

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 350 g di vitellone 160 g di pasta 400 g di pomodorini 1 aglio olio extravergine di oliva pecorino romano grattugiato origano secco basilico sale

Pane con biga e autolisi

Altro facile 10 ore 30 min

Ingredienti: 500 g Farina 0 295 g Acqua fredda 5 g Lievito 14 g Malto 18 g Sale 21 g Olio

Torta fragole e mandorle

Dessert facile 1 ora 575 kcal

Ingredienti: 4 uova 200 g farina 200 g zucchero 100 g burro liquefatto 100 ml latte 100 g mandorle 250 g fragole 2 cucchiai di zucchero 1/2 limone 1 bustina di...

Torta di mele alsaziana

Dessert facile 40 min 50 min

Ingredienti: per la pasta frolla: 300 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo la scorza di un limone non trattato sale qb per la farcia: 1 kg di...

Cous-cous con verdure grigliate

Portata principale media 1 h 15 m 196 kcal

Ingredienti: 1 peperone giallo 3 melanzane piccole 10 pomodorini una cipolla 250 g cous cous 100 g formaggio primo sale olio evo sale pepe basilico fresco origano

Risotto ai funghi con menta e robiola

Portata principale facile 50 min 50 min

Ingredienti: Risotto Il riso integrale Funghi latte Una manciata di funghi porcini secchi Due cipolle Un paio di spicchi d'aglio fresco Un pacchetto di funghi...